云南省市場監(jiān)督管理局關于抽檢不合格食品風險控制和核查處置情況的通告（2024年第10期）

在市場監(jiān)管總局組織開展的食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)我省6批次不合格食品，涉及1家生產單位、6家經營單位?，F(xiàn)將有關核查處置情況通告如下：

一、昆明惟朗特腫瘤藥品有限公司西昌路藥房銷售的，標稱由河南修藥藥業(yè)集團有限公司生產的血蛋白肽飲液

（一）基本情況

昆明惟朗特腫瘤藥品有限公司西昌路藥房銷售的，由河南修藥藥業(yè)集團有限公司生產的血蛋白肽飲液（生產日期2024年1月20日，規(guī)格型號400mL（50mL/瓶×8瓶）/盒），經檢驗，維生素C項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）經營者依法處罰情況

經查，昆明惟朗特腫瘤藥品有限公司西昌路藥房銷售不合格血蛋白肽飲液的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第五項的規(guī)定。當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。昆明市五華區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對當事人作出免予行政處罰的決定。

（三）經營者排查整改情況

原因排查：可能是產品生產質量控制不嚴，導致維生素C項目不合格。

整改措施：立即停止銷售、下架不合格食品，對已銷售的不合格食品采取召回措施。規(guī)范進貨渠道，認真履行索證索票和進貨查驗等義務，加強對食品安全相關法律法規(guī)的學習，增強食品安全意識。

二、富源縣黃泥河鎮(zhèn)萬家生活超市銷售的，標稱由昆明恒俏食品有限公司生產的山椒鳳爪

（一）基本情況

富源縣黃泥河鎮(zhèn)萬家生活超市銷售的，由昆明恒俏食品有限公司生產的山椒鳳爪（生產日期2024年3月5日，規(guī)格型號500g/袋），經檢驗，菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）生產環(huán)節(jié)

1.依法處罰情況

經查，昆明恒俏食品有限公司生產不合格山椒鳳爪的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定。昆明市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和第二款的規(guī)定，給予當事人行政處罰。

2.生產者排查整改情況

原因排查：可能是產品生產、存儲和運輸不符合相關要求，導致菌落總數(shù)項目不符合。

整改措施：立即下架和召回不合格食品；認真分析查找不合格原因，完善產品運輸和存儲管理制度；增加巡檢頻次，確保產品的生產、存儲和運輸符合相關要求；組織員工和經銷商進行業(yè)務和食品安全相關法律法規(guī)培訓，提高業(yè)務能力，增強食品安全意識。

（三）經營環(huán)節(jié)

1.依法處罰情況

經查，富源縣黃泥河鎮(zhèn)萬家生活超市銷售不合格山椒鳳爪的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定。當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。曲靖市富源縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對當事人作出免予行政處罰的決定。

2.經營者排查整改情況

原因排查：可能是產品生產、存儲和運輸不符合相關要求，導致菌落總數(shù)項目不符合。

整改措施：立即下架和召回不合格食品，全面清理庫存食品，確保所銷售食品均符合食品安全國家標準；認真履行索證索票和進貨查驗等義務；加強對食品安全相關法律法規(guī)的學習，提高業(yè)務能力，增強食品安全意識。

三、云南思珺兒貿易有限公司銷售的越南大青芒

（一）基本情況

云南思珺兒貿易有限公司2024年5月28日銷售的越南大青芒，經檢驗，吡唑醚菌酯項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）經營者依法處罰情況

經查，云南思珺兒貿易有限公司銷售不合格越南大青芒的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項和第五十三條第二款的規(guī)定。昆明市盤龍區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項和第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當事人行政處罰。已將相關情況通報昆明海關。

（三）經營者排查整改情況

原因排查：經營者未嚴格履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務。

整改措施：立即停止銷售不合格食品，對已銷售的不合格食品采取召回措施。規(guī)范進貨渠道，認真履行索證索票和進貨查驗等義務，加強對食品安全相關法律法規(guī)的學習，增強食品安全意識。

四、曲靖開發(fā)區(qū)盛源果行銷售的小菠蘿

（一）基本情況

曲靖開發(fā)區(qū)盛源果行2024年8月14日銷售的小菠蘿，經檢驗，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）經營者依法處罰情況

經查，曲靖開發(fā)區(qū)盛源果行銷售不合格小菠蘿的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定。曲靖市曲靖經濟技術開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項的規(guī)定，給予當事人行政處罰。

（三）經營者排查整改情況

原因排查：經營者未嚴格履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務。

整改措施：立即停止銷售不合格食品，對已銷售的不合格食品采取召回措施。規(guī)范進貨渠道，認真履行索證索票和進貨查驗等義務，加強對食品安全相關法律法規(guī)的學習，增強食品安全意識。

五、祿勸屏山鎮(zhèn)寶華蔬菜經營部銷售的芹菜

（一）基本情況

祿勸屏山鎮(zhèn)寶華蔬菜經營部2024年7月11日銷售的芹菜，經檢驗，氧樂果項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）經營者依法處罰情況

經查，祿勸屏山鎮(zhèn)寶華蔬菜經營部銷售不合格芹菜的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定。昆明市祿勸縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項的規(guī)定，給予當事人行政處罰。已將相關情況通報農業(yè)農村部門。

（三）經營者排查整改情況

原因排查：經營者未嚴格履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的索證索票、進貨查驗等義務。

整改措施：立即停止銷售不合格食品，對已銷售的不合格食品采取召回措施。規(guī)范進貨渠道，認真履行索證索票和進貨查驗等義務，加強對食品安全相關法律法規(guī)的學習，增強食品安全意識。

六、會澤饒燕蔬菜攤銷售的茄子

（一）基本情況

會澤饒燕蔬菜攤2024年6月4日銷售的茄子，經檢驗，鎘（以 Cd 計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）經營者依法處罰情況

經查，會澤饒燕蔬菜攤配送服務部銷售不合格茄子的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定。當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。曲靖市會澤縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對當事人作出免予行政處罰的決定。已將相關情況通報農業(yè)農村部門和生態(tài)環(huán)境部門。

（三）經營者排查整改情況

原因排查：可能是種植環(huán)節(jié)環(huán)境中的重金屬富集導致產品不合格。

整改措施：立即停止銷售不合格食品，對已銷售的不合格食品采取召回措施。規(guī)范進貨渠道，認真履行索證索票和進貨查驗等義務，加強對食品安全相關法律法規(guī)的學習，增強食品安全意識。

云南省市場監(jiān)督管理局

2024年12月30日