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貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于33批次食品抽檢不合格情況的通告(2024年第31期)

2024年10月18日 10:34????信息來(lái)源:貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站

近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料等26大類(lèi)食品1418批次樣品,檢出餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品和飲料等9大類(lèi)食品33批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及大腸菌群、菌落總數(shù)、銅綠假單胞菌、毒死蜱、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、恩諾沙星、氟苯尼考、鎘(以Cd計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化硫殘留量、檸檬黃、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見(jiàn)附件1-4。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法及時(shí)處理。

特此通告。

附件:

1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

2024年10月16日

附件3
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/
批號(hào)
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 / / 安順市平壩區(qū)蓮都山超精品超市 安順市平壩區(qū)樂(lè)平鎮(zhèn)樂(lè)平村外環(huán)路橋頭至上右邊第37號(hào)鋪面 干山藥 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/3/27 二氧化硫殘留量
║0.436g/kg
║≤0.2g/kg
/
2 / / 普定縣鴻許包子店 貴州省安順市普定縣貴州省安順市普定縣定南街道普翼新城4棟50號(hào)商鋪 小肉包子 / / 加工日期:2024/6/8 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║0.0402g/kg
║不得使用
/
3 / / 鎮(zhèn)寧自治縣黔味園豆米火鍋店 貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣環(huán)翠街道觀邸苑1-76、77、78、79號(hào) 筷子(自行消毒) / / 消毒日期:2024/6/12 大腸菌群
║檢出/50cm2
║不得檢出;
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
║0.12mg/100cm2
║不得檢出
/
4 七星關(guān)區(qū)桂花食品加工廠 七星關(guān)區(qū)三板橋六合村49號(hào) 貴州眾力佳誠(chéng)超市七星關(guān)有限公司愛(ài)民廣場(chǎng)店 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)洪山街道愛(ài)民廣場(chǎng)濱河天街負(fù)二層 雞蛋面條 散裝稱(chēng)重 / 2024/5/27 檸檬黃
║0.00981g/kg
║不得使用
/
5 / / 威寧縣鄧廣會(huì)果蔬店 貴州省畢節(jié)市威寧縣開(kāi)華街道署城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 瓢兒白 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/6/13 毒死蜱
║0.086mg/kg
║≤0.02mg/kg
/
6 / / 貴州星力樂(lè)品鮮活商貿(mào)有限公司碧海分店 貴州省貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)碧?;▓@13號(hào)路東區(qū)商業(yè)中心碧海商業(yè)廣場(chǎng)二樓 國(guó)產(chǎn)香蕉 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/5/26 噻蟲(chóng)胺
║0.039mg/kg
║≤0.02mg/kg;
噻蟲(chóng)嗪
║0.13mg/kg
║≤0.02mg/kg
/
7 / / 貴陽(yáng)花溪黔廚鮮超市 貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)陽(yáng)光花園5棟7-12號(hào)門(mén)面 瓜子 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/4/20 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))
║1.3g/100g
║≤0.80g/100g
/
8 / / 貴陽(yáng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)秋憶餐飲店 貴州省貴陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)黃河街道辦事處珠江路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外區(qū)域第3號(hào)門(mén)面 筷子(自行消毒) / / 消毒日期:2024/6/11 大腸菌群
║檢出/50cm2
║不得檢出;
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
║0.17mg/100cm2
║不得檢出
/
9 / / 貴陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)三只牛小吃服務(wù)店 貴州省貴陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)黃河街道辦事處珠江路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外4號(hào) 筷子(自行消毒) / / 消毒日期:2024/6/11 大腸菌群
║檢出/50cm2
║不得檢出;
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
║0.18mg/100cm2
║不得檢出
/
10 / / 凱里市凌晨時(shí)灌湯包店 貴州省黔東南州凱里市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中昊大道35號(hào)常馳·山與城4棟一樓40號(hào)鋪 小饅頭(自制) 散裝稱(chēng)重 / 加工日期:2024/5/26 糖精鈉(以糖精計(jì))
║0.0753g/kg
║不得使用;
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║0.130g/kg
║不得使用
/
11 / / 貴陽(yáng)鑫勝禾餐飲服務(wù)管理有限公司 貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)云關(guān)鄉(xiāng)擺朗村貴州滿堂紅物流有限公司現(xiàn)代物流園整體搬遷建設(shè)項(xiàng)目7棟B區(qū)7號(hào)[云關(guān)鄉(xiāng)] 辣椒 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/5/30 毒死蜱
║0.11mg/kg
║≤0.02mg/kg
/
12 / / 七星關(guān)區(qū)德溪街道辦事處中鼎華城1號(hào)樓生鮮店 艾銀菊 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)德溪街道辦事處翰林路中鼎華城1號(hào)樓1-3-9號(hào)門(mén)面 山藥 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/5/21 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽
║2.61mg/kg
║≤0.3mg/kg
/
13 / / 云巖區(qū)幫偉粉面店 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)大營(yíng)路街道茶店茶花園A幢1層14號(hào) 筷子(自行消毒) / / 消毒日期:2024/6/4 大腸菌群
║檢出/50cm2
║不得檢出;
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
║0.18mg/100cm2
║不得檢出
/
14 / / 六枝特區(qū)李陳水果店 貴州省六盤(pán)水市六枝特區(qū)九龍街道南環(huán)路濱河萬(wàn)博廣場(chǎng)二期6-1-4號(hào)商鋪 妃子笑荔枝 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/5/14 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
║0.20mg/kg
║≤0.1mg/kg
/
15 / / 鐘山區(qū)智賢蔬菜批發(fā)部 貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)德塢街道辦烏沙寨村(暨六盤(pán)水市農(nóng)產(chǎn)品綜合物流園)蔬菜 A區(qū)3、6號(hào) 菠菜 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/6/11 鉛(以Pb計(jì))
║0.651mg/kg
║≤0.3mg/kg
/
16 / / 凱里市佰香源糧油店 貴州省黔東南州凱里市白果井街道銀田物流園B區(qū)3棟1-33/38商鋪 白芷 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/2/27 二氧化硫殘留量
║0.456g/kg
║不得使用
/
17 / / 凱里市詩(shī)雨包子店 貴州省黔東南州凱里市凱開(kāi)大道75號(hào)園鑫御景天下1棟1層11號(hào) 紅糖饅頭(自制) 散裝稱(chēng)重 / 加工日期:2024/5/27 糖精鈉(以糖精計(jì))
║0.0543g/kg
║不得使用;
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║0.121g/kg
║不得使用
/
18 / / 甕安縣猶昌燕蔬菜攤 貴州省黔南州甕安縣甕水辦事處文峰農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜外238號(hào)攤 小米辣(辣椒) / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/6/1 鎘(以Cd計(jì))
║0.0982mg/kg
║≤0.05mg/kg
/
19 / / 興義市朱秀濤破酥包店 貴州省黔西南州興義市桔山辦瑞豐二街 白饅頭 / / 加工日期:2024/5/24 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║0.0478g/kg
║不得使用
/
20 / / 貴州銅仁鐵錘子干貨有限公司 貴州省銅仁市碧江區(qū)燈塔宏暢果蔬批發(fā)市場(chǎng)門(mén)衛(wèi)樓外臨13號(hào) 白芷 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/5/5 二氧化硫殘留量
║0.490g/kg
║不得使用
/
21 鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣蔡醬坊 貴州省黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣舞陽(yáng)鎮(zhèn)箱子巖行政村 凱里市民族體育場(chǎng)成丹妮土特產(chǎn)館 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市民族體育場(chǎng)5、6號(hào)門(mén)面 陳年道菜 150g/袋 蔡醬坊及圖形商標(biāo) 2024/1/14 鉛(以Pb計(jì))
║0.646mg/kg
║≤0.5mg/kg
/
22 / / 銅仁九晨果業(yè)有限公司 貴州省銅仁市德江縣青龍街道多維國(guó)際三期70號(hào)門(mén)面 妃子笑荔枝 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/5/29 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
║0.22mg/kg
║≤0.1mg/kg
/
23 德江縣康樂(lè)食品有限公司 貴州省德江縣煎茶鎮(zhèn)煎茶社區(qū)老木關(guān) 德江聚德商貿(mào)有限公司 貴州省銅仁市德江縣玉水街道新寨社區(qū) 牛肉干 250g/袋 圖形 2024/3/25 菌落總數(shù)║
23000CFU/g;
12000CFU/g;
10000CFU/g;
9100CFU/g;
18000CFU/g║
n=5,c=2,m=104CFU/g,
M=105CFU/g
/
24 思南縣勇東山泉水廠 貴州省銅仁市思南縣甕溪鎮(zhèn)草壩村拱橋組 石阡縣花橋鎮(zhèn)梁家屯副食店 貴州省銅仁市石阡縣梁家屯村大風(fēng)合組 梵山緣飲用天然泉水 18.9L/桶 / 2024/5/31 銅綠假單胞菌║
1CFU/250mL;
7CFU/250mL;
0CFU/250mL;
0CFU/250mL;
0CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
/
25 / / 雷山縣羊排心連心購(gòu)物超市 貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣丹江鎮(zhèn)羊排移民區(qū) 線椒 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/5/21 鎘(以Cd計(jì))
║0.0740mg/kg
║≤0.05mg/kg
/
26 / / 石阡縣徐記魚(yú)行 貴州省銅仁市石阡縣湯山街道辦事處萬(wàn)壽社區(qū)中心市場(chǎng) 牛蛙 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/5/29 恩諾沙星
║1.27×103μg/kg
║≤100μg/kg
/
27 思南縣梵凈山山泉水廠許家壩分廠 思南縣許家壩鎮(zhèn)蒲家寨村黃龍泉 思南縣許家壩鎮(zhèn)周朋食品店 貴州省銅仁市思南縣許家壩鎮(zhèn)黔綱社區(qū)大坡組 梵凈山飲用天然泉水 18.9L/桶 / 2024/6/5 銅綠假單胞菌║
240CFU/250mL;
0CFU/250mL;
1CFU/250mL;
0CFU/250mL;
0CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
/
28 / / 赤水市國(guó)云飲食產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司 貴州省遵義市赤水市天臺(tái)鎮(zhèn)天苑新城A區(qū)90號(hào) 豇豆 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/6/17 噻蟲(chóng)胺
║0.035mg/kg
║≤0.01mg/kg;
噻蟲(chóng)嗪
║0.86mg/kg
║≤0.3mg/kg
/
29 / / 貴州吉倉(cāng)商貿(mào)有限公司 貴州省遵義市匯川區(qū)匯川大道遵義V谷高新標(biāo)準(zhǔn)廠房3期B地塊2號(hào)廠房 辣椒 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/6/10 鎘(以Cd計(jì))
║0.095mg/kg
║≤0.05mg/kg
/
30 / / 貴州吉倉(cāng)商貿(mào)有限公司 貴州省遵義市匯川區(qū)匯川大道遵義V谷高新標(biāo)準(zhǔn)廠房3期B地塊2號(hào)廠房 山藥 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/6/10 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽
║2.46mg/kg
║≤0.3mg/kg
/
31 貴州省赤水市金楷苕絲糖廠 貴州省赤水市涼水井加油站對(duì)面 仁懷市上觀購(gòu)物超市(個(gè)體工商戶) 貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)航站樓HZ-2-12 花生糖(糕點(diǎn)) 150克/袋 / 2024/2/20 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))
║0.58g/100g
║≤0.25g/100g
/
32 / / 習(xí)水縣葉氏糧油批發(fā)部 貴州省遵義市習(xí)水縣杉王街道虹頂社區(qū)紅都世紀(jì)城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi) 牛蛙 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/6/5 恩諾沙星
║333μg/kg
║≤100μg/kg;
氟苯尼考
║456μg/kg
║≤100μg/kg
/
33 / / 赫章縣好喜多購(gòu)物中心(個(gè)體工商戶) 赫章縣財(cái)神鎮(zhèn)財(cái)神村平街組租用張佳軍房屋 雞蛋面條 / / 購(gòu)進(jìn)日期:2024/5/21 檸檬黃
║0.00972g/kg
║不得使用
/