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包裝新標準 實施看市場| 記者探訪福建福州月餅市場:“混裝”月餅消失了

2023年09月07日 10:11????信息來源:中國消費者報?中國消費網(wǎng)

9月1日,GB 23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(以下簡稱《標準》)正式實施。“混裝”“過度包裝”等現(xiàn)象還存在嗎?

9月2日至4日,記者繼去年進行月餅對市場調(diào)查后,再次對相關商家進行了回訪調(diào)查,并走訪福州市區(qū)商場超市、酒樓茶店等消費場所,發(fā)現(xiàn)月餅市場監(jiān)管整治效果顯著,“混裝”月餅、“天價”月餅、“豪華裝”月餅已然消失,包裝緊實小巧的月餅走俏市場,低價月餅成熱銷產(chǎn)品。

未發(fā)現(xiàn)“混裝”月餅

去年8月15日,《標準》第1號修改單已先行實施,明確規(guī)定月餅不應與其他產(chǎn)品混裝。當時,《中國消費者報》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),福州月餅市場存混裝、搭售等現(xiàn)象,少數(shù)酒店、商家更是公開銷售混裝月餅。其中,福州悅?cè)A酒店、西湖大酒店“臻悅”月餅禮盒混裝有白茶和塑料刀叉,福州泰禾凱賓斯基酒店“探月”月餅禮盒混裝茶具和茶餅。

記者此次回訪發(fā)現(xiàn),上述3家酒店今年所售月餅包裝相對簡樸,未發(fā)現(xiàn)混裝情況,包裝層數(shù)也符合《標準》規(guī)定。在福州悅?cè)A酒店和西湖大酒店,記者看到5款月餅禮盒,盒內(nèi)均僅有月餅,其中“臻悅”月餅禮盒內(nèi)裝8枚月餅,月餅合計780克重。在福州泰禾凱賓斯基酒店,記者看到3款月餅禮盒,其中“金盞映月”禮盒內(nèi)裝10枚月餅,月餅合計1080克重,盒內(nèi)無其他商品。

福州悅?cè)A酒店的月餅禮盒包裝合規(guī),沒有混裝其他商品。

隨后,記者走訪了華豐賀氏、安德魯森等老牌面包連鎖店,以及永輝超市、山姆會員店等大型商超。這些店鋪銷售的月餅款式眾多,記者逐一進行檢查,發(fā)現(xiàn)沒有一款月餅混裝其他商品。

在永輝超市福州西洪店,月餅推銷員告訴記者,今年的月餅包裝最“純粹”,沒有混搭任何商品。福州山姆會員店一名榮華月餅推銷員說,按規(guī)定,塑料刀叉也不能混裝在月餅禮盒中,但如果消費者需要,廠家可以額外贈送。

平價月餅更“香”了

“今年月餅價格相對比較實惠,沒售價太高的,月餅不允許賣高價。”9月4日,福州一家商超的營業(yè)員這樣向顧客推薦月餅?!吨袊M者報》記者走訪了幾十家大型商超、酒店、茶葉禮品店、面包店,沒有發(fā)現(xiàn)月餅禮盒的售價超過500元。在大部分超市,標價一兩百元的月餅禮盒品種、銷量均占主流。

超市內(nèi)一兩百元的月餅禮盒占主流。

去年6月份,發(fā)改委、市場監(jiān)管總局等4部門聯(lián)合發(fā)布《關于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》,在月餅價格方面,重點監(jiān)管單價超過500元的盒裝月餅。去年8月下旬,記者在福州市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分月餅禮盒單價標價超過500元。

福州山姆會員店月餅禮盒最高售價498元/盒。

記者近日回訪發(fā)現(xiàn),去年被點名或者處罰的商家今年所售月餅禮盒沒有超過500元。其中,星巴克今年推出2款禮盒,其中“星巴克星情”月餅禮盒368元/盒,另一款星巴克“星悅”月餅禮盒標價478元/盒,福州山姆會員店有幾十款月餅,價格較低的為198元/盒,標價最高的半島酒店奶黃月餅為498元/盒。福州璞月餐飲有限公司今年沒有生產(chǎn)月餅,但有銷售其關聯(lián)商家禧悅樓生產(chǎn)的“紫荊印象”月餅禮盒,標價498元/盒。日春茶業(yè)連鎖店今年仍售5款月餅,標價從168元/盒至498元/盒不等。該店服務員坦言,去年售價888元的燕窩月餅經(jīng)曝光后,今年已不再生產(chǎn)了。

散裝月餅更熱銷。

記者發(fā)現(xiàn),月餅不混搭、包裝不過度后,價格也隨之下降,平價月餅品種更多了,也更受消費者歡迎。在福州永輝超市西洪店二樓,記者看到散裝月餅專柜與禮盒裝月餅專柜并列(去年該店此處僅設一個月餅禮盒專柜)。散裝月餅售價相當親民,其中熱銷的飛麥散裝月餅13.9元/斤。有的商場里消費者選購散裝月餅,還可搭配平價紙盒,自由組裝出盒裝月餅禮盒。在福州東百中心,很多消費者排隊購買9.9元5個現(xiàn)烤月餅。消費者陳女士告訴記者,這種小月餅既便宜又能滿足吃月餅的需求。

緊實小巧“輕裝”上市

GB 23350—2009《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準規(guī)定,除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不應超過商品銷售價格的20%?!稑藴省返?號修改單將售價在100元以上的月餅,包裝成本要求調(diào)低至15%。去年8月底,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),月餅禮盒包裝成本較高,有的包裝成本約占平均銷售價格的30%。

今年9月4日,記者重訪福州海瀛灣佰翔酒店,發(fā)現(xiàn)該酒店僅推出一款翔月月餅禮盒,禮盒為普通紙盒包裝,內(nèi)裝8塊月餅,標價328元/盒。該酒店工作人員告訴記者,今年這款月餅價格比往年實惠,紙盒包裝,成本也降低了。

與去年皮革包裝相比,今年福州海瀛灣佰翔酒店的月餅包裝更簡潔。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),今年福州市場的月餅包裝整體比去年更緊實小巧,沒有看到使用貴金屬、紅木等貴重材料的月餅禮盒,盒內(nèi)月餅擺放緊湊。以往星級酒店銷售的月餅包裝上會顯得高端大氣,今年則相對低調(diào)樸實。日春茶業(yè)連鎖店服務員告訴記者,該店有4款月餅與去年一樣都是方箱造型,但規(guī)格均比去年縮小許多,確保月餅包裝空隙率達標。

福州消費者蓋女士認為,今年的月餅包裝相對樸實、簡約,“畢竟月餅是用來吃的,搞浮夸的外包裝并沒有任何意義”。