新店開業(yè)服務跟不上 味千拉面“拉傷”消費者
貴陽消費者韓先生向記者投訴稱,3月14日晚6時許,其與家人來到貴陽味千拉面金陽南路店就餐,遭遇的尷尬、怠慢,就仿佛被人扇了一耳光。
韓先生告訴記者,味千拉面金陽店開業(yè)不久,但生意卻十分火爆。由于家住附近,早就想攜妻帶子前往就餐。但有朋友對他說,最好別去湊那個熱鬧,因為服務不到位,最終可能倒的是你的“胃口”。昨日,恰逢周一,韓先生估摸顧客不會太多,于是便帶著家人前往該店就餐。令韓先生沒想到的是,其間的遭遇不僅像朋友說的“倒了胃口”,而且臉上仿佛被人“扇”了一耳光,火燒火燎的。
韓先生和家人進店后,店內(nèi)已沒有空位,服務員便引領他們來到一桌即將結束用餐的座位旁等位,苦苦等待了將近1個小時,該桌客人終于買單離開。此刻,早已饑腸轆轆的韓先生迫不及待地準備點餐,讓人沒想到是,該店服務員卻將另外三位消費者帶到此桌就餐,并說他們是拿號排隊的。一時間,兩桌客人擠在同一張餐桌上,互不相讓,情景十分尷尬。
考慮到相持下去,對店內(nèi)其他就餐客人會造成影響,韓先生說服家人讓座,又等待了10多分鐘才用上了這頓苦等而來的晚餐。不過,吃下去的已不是垂涎已久的美味,而是“無可奈何”。
韓先生認為,自己及家人遭遇的就餐尷尬,完全是味千拉面服務不到位所造成的。首先,昨晚韓先生與家人進入該店時,并非用餐高峰期,服務員完全可以讓他們領號等位;第二,服務員既然引領他們到桌旁等位,實際就是一種承諾,而不應該再安排其他的客人;第三,當就餐進入高峰期,服務員應該告知他們領號等位,就不會造成后來者反而先入座的情景。
據(jù)了解,味千拉面是1996年引入中國的,2007年上市后品牌知名度迅速提升,成為家喻戶曉的餐飲品牌,其發(fā)展口號是:味千拉面,世界拉面。但韓先生說,自己及家人在味千拉面金陽店的遭遇,不僅倒了胃口,而且“拉傷”了顏面。
貴陽消費者韓先生向記者投訴稱,3月14日晚6時許,其與家人來到貴陽味千拉面金陽南路店就餐,遭遇的尷尬、怠慢,就仿佛被人扇了一耳光。
韓先生告訴記者,味千拉面金陽店開業(yè)不久,但生意卻十分火爆。由于家住附近,早就想攜妻帶子前往就餐。但有朋友對他說,最好別去湊那個熱鬧,因為服務不到位,最終可能倒的是你的“胃口”。昨日,恰逢周一,韓先生估摸顧客不會太多,于是便帶著家人前往該店就餐。令韓先生沒想到的是,其間的遭遇不僅像朋友說的“倒了胃口”,而且臉上仿佛被人“扇”了一耳光,火燒火燎的。
韓先生和家人進店后,店內(nèi)已沒有空位,服務員便引領他們來到一桌即將結束用餐的座位旁等位,苦苦等待了將近1個小時,該桌客人終于買單離開。此刻,早已饑腸轆轆的韓先生迫不及待地準備點餐,讓人沒想到是,該店服務員卻將另外三位消費者帶到此桌就餐,并說他們是拿號排隊的。一時間,兩桌客人擠在同一張餐桌上,互不相讓,情景十分尷尬。
考慮到相持下去,對店內(nèi)其他就餐客人會造成影響,韓先生說服家人讓座,又等待了10多分鐘才用上了這頓苦等而來的晚餐。不過,吃下去的已不是垂涎已久的美味,而是“無可奈何”。
韓先生認為,自己及家人遭遇的就餐尷尬,完全是味千拉面服務不到位所造成的。首先,昨晚韓先生與家人進入該店時,并非用餐高峰期,服務員完全可以讓他們領號等位;第二,服務員既然引領他們到桌旁等位,實際就是一種承諾,而不應該再安排其他的客人;第三,當就餐進入高峰期,服務員應該告知他們領號等位,就不會造成后來者反而先入座的情景。
據(jù)了解,味千拉面是1996年引入中國的,2007年上市后品牌知名度迅速提升,成為家喻戶曉的餐飲品牌,其發(fā)展口號是:味千拉面,世界拉面。但韓先生說,自己及家人在味千拉面金陽店的遭遇,不僅倒了胃口,而且“拉傷”了顏面。
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