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天津口岸從小麥中截獲有毒有害物質(zhì)麥角

2017年07月28日 11:34????信息來源:http://www.aqsiq.gov.cn/zjxw/dfzjxw/dfftpxw/201707/t20170727_494126.htm

近日,天津檢驗(yàn)檢疫局工作人員在一批進(jìn)口加拿大小麥中截獲有毒有害物質(zhì)——麥角。據(jù)悉,該批進(jìn)口小麥重520噸、貨值近14萬美元。檢驗(yàn)檢疫人員在現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)包括假高粱、三裂葉豚草在內(nèi)的多種檢疫性雜草和有毒有害物質(zhì)麥角,目前,檢驗(yàn)檢疫人員已對(duì)該批貨物實(shí)施有效的檢疫處理。

麥角是禾本科植物被麥角菌感染所形成的堅(jiān)硬、褐至黑色的角狀菌核。麥角中含有麥角堿、麥角胺、麥堿等多種有毒的生物堿,其毒性非常穩(wěn)定,可保持?jǐn)?shù)年之久,在焙烤時(shí)其毒性也不易被破壞。人們?nèi)绮簧魇秤昧嘶祀s有較大量麥角的谷物或面粉所做的食品后,會(huì)發(fā)生麥角中毒,造成麻木、幻覺、痙攣、精神錯(cuò)亂、四肢疼痛等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至危及生命,長(zhǎng)期少量進(jìn)食麥角病谷,也會(huì)發(fā)生慢性中毒。