湖南工商抽查雞精 4批次商品不合格

湖南省工商局日前通報2013年一季度流通環(huán)節(jié)雞精類食品抽樣檢驗情況，九夷紅、合味世家、大橋、祥櫥等標(biāo)稱品牌商品上不合格名單。

此次共抽查了長沙、婁底、邵陽、自治州、懷化五地共24批次的雞精類食品，分別對谷氨酸鈉、干燥失重、氯化物、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）項目進行了檢驗。

經(jīng)檢測，有20合批次格，4批次不合格。不合格樣品中有2個批次菌落總數(shù)超標(biāo)，1批次大腸菌群超標(biāo)，1批次總氮、其他氮、氯化物、谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉等項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

不合格雞精名錄

樣品名稱	標(biāo)稱商標(biāo)	規(guī)格	生產(chǎn)日期	被抽檢人	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)	不合格項目
雞精	九夷紅	200g/袋	20120107	寧鄉(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)驕陽食雜店	長沙市桂花味精廠	總氮、其他氮、氯化物、谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉
雞精	合味世家	200g/袋	20120817	雙峰縣印塘商店	漯河福香園食品有限公司	菌落總數(shù)
雞精	大橋	200g/袋	20121013	邵陽萬里百貨有限責(zé)任公司南門口店	武漢亞太調(diào)味食品有限公司	大腸菌群
雞精	祥櫥	80g/袋	20120801	吉首市步步高商業(yè)連鎖超市有限責(zé)任公司	江西省祥櫥實業(yè)有限公司	菌落總數(shù)