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當(dāng)前位置:首頁(yè) >>工商監(jiān)測(cè)

安慶市工商局2013年第三季度食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)情況的通報(bào)

2013年11月08日 09:32????信息來(lái)源:http://218.22.141.28:10038/wps/PA_1s4kgcug/NewsContentUI.do?id=6952&area=3408000000

為加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)管,2013年第三季度安慶市工商局組織開(kāi)展了月餅、罐頭、調(diào)味品(醬油、醋)、兒童食品等食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)。

本次抽檢食品80組,合格79組,不合格1組。

月餅檢驗(yàn)項(xiàng)目為:餡料含量、霉菌計(jì)數(shù)、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌。

罐頭檢測(cè)項(xiàng)目為::山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、商業(yè)無(wú)菌。

調(diào)味品(醬油、醋)檢測(cè)項(xiàng)目為: 可溶性無(wú)鹽固形物、氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)

兒童食品檢驗(yàn)項(xiàng)目為:山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌計(jì)數(shù)等項(xiàng)目。

餅干檢測(cè)項(xiàng)目為:山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌。

  1組醬油不合格項(xiàng)目為氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))未達(dá)標(biāo)。

2013年三季度食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)不合格商品及被監(jiān)測(cè)人名單

序號(hào)

樣品名稱(chēng)

被監(jiān)測(cè)人

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)

標(biāo)稱(chēng)商標(biāo)

規(guī)格

主要不合格項(xiàng)目

標(biāo)準(zhǔn)要求

實(shí)測(cè)結(jié)果

生產(chǎn)日期  或批號(hào)

抽樣日期

1

草菇老抽

安慶市滬聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司第一分公司

佛山市順德惠美莊味業(yè)有限公司

惠美莊

600ml

氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))

≧0.40

0.05

2012-11-07

2013-09-05