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當前位置:首頁 >>總局公告

國家質檢總局2007年第118號公告

2007年08月16日 00:00????信息來源:國家質檢總局

關于批準對廣靈小米實施地理標志

產品保護的公告

根據《地理標志產品保護規(guī)定》,國家質檢總局組織了對廣靈小米地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,現批準自即日起對廣靈小米實施地理標志產品保護。

一、保護范圍

廣靈小米地理標志產品保護范圍以山西省廣靈縣人民政府《關于界定“廣靈小米”地理標志產品保護范圍的請示》(廣政請字〔2006〕48號)提出的范圍為準,為山西省廣靈縣壺泉鎮(zhèn)、南村鎮(zhèn)、宜興鄉(xiāng)、作疃鄉(xiāng)、斗泉鄉(xiāng)、蕉山鄉(xiāng)、梁莊鄉(xiāng)、加斗鄉(xiāng)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現轄行政區(qū)域。

二、質量技術要求

(一)品種。

1. 大白谷。

2. 東方亮。

(二)立地條件。

海撥900米至1100米邊山峪口、臺階地。土壤質地為壤土,pH值7.4至8.1,有機質含量大于等于0.88%,向陽地帶。

(三)栽培管理。

1. 播種:播種時種子包衣防病治蟲。

(1)密度:每公頃栽株不超過45萬株。

(2)播期:5月上旬,采用耬播的方式,播種深度4 cm至5cm。

2. 施肥:有機肥年每公頃施用量大于22.5噸。氮肥每公頃施用量小于0.105噸。

3. 選地選茬:坡梁旱地和水地均可種植,忌重茬,前茬作物以豆類、瓜菜、馬鈴薯、小麥為最好。

4. 田間管理:中耕除草、生育期3至4次。

(四)收獲。

穎殼變黃,谷穗斷青,籽粒變硬,即可收獲。

(五)加工。

1. 溫度:出米溫度不超過37℃。

2. 使用設備:機械脫粒,石碾或雙風道碾米設備碾米,保證米粒完整,養(yǎng)分不受損失。

(六)質量特色。

1. 感官特色:

(1)大白谷:桔黃色、米粒小、味香、千粒重2.2 g至2.5g。

(2)東方亮:金黃色、米粒較小、味甘、千粒重2.5 g至2.8g。

2. 理化指標:

(1)大白谷品種品質指標:

項目
指標
蛋白質(%)
≥10
脂肪(%)
≥3.0
直鏈淀粉(%)
15.0—20.0
膠稠度/mm
≥110
維生素B1mg/100g
≥0.50
糊化溫度(堿消值)/級
2.0-4.0

(2)東方亮品種品質指標:

項目
指標
蛋白質(%)
≥10
脂肪(%)
≥2.5
直鏈淀粉(%)
15.0-20.0
膠稠度/mm
≥100
維生素B1mg/100g
≥0.50
糊化溫度(堿消值)/級
2.0-4.0

三、專用標志使用

廣靈小米地理標志產品保護范圍內的生產者,可向山西省廣靈縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,由國家質檢總局公告批準。

自本公告發(fā)布之日起,各地質檢部門開始對廣靈小米實施地理標志產品保護措施。

特此公告。

 

 

二〇〇七年八月十六日