國家質檢總局2007年第213號公告
關于批準對惠來荔枝實施地理標志產品保護的公告
根據(jù)《地理標志產品保護規(guī)定》,國家質檢總局組織了對惠來荔枝地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,現(xiàn)批準自即日起對惠來荔枝實施地理標志產品保護。
一、保護范圍
惠來荔枝地理標志產品保護范圍以廣東省惠來縣人民政府《關于劃定惠來荔枝產地范圍的函》(惠府函〔2007〕16號)提出的范圍為準,為廣東省惠來縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質量技術要求
(一)品種。
“烏葉”、“懷枝”、“糯米糍”。
(二)立地條件。
選擇土層≥60cm、水位1m以下、有機質含量1%以上、pH值5至6的赤紅壤、紅壤或黃壤。
(三)栽培管理。
1. 育苗:采用嫁接育苗和壓條育苗。嫁接育苗采用懷枝的實生苗做砧木。
2. 種植密度:每公頃最密不超過450株。
3. 施肥:采用有機肥和無機肥相結合。每生產100kg鮮果需施N1.8至2.0kg,P2O5 0.8至1.0kg,K2O1.6至2.0kg。
4. 樹體管理:通過修剪,確保樹冠通風透光,采用環(huán)剝及控梢,促進花芽分化。
5. 果實采收:“烏葉”的采收適期是6月下旬至7月上旬,“懷枝”和“糯米糍”的采收適期是7月中下旬。在晴天早晨或陰天采收。
6. 環(huán)境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定,不得污染環(huán)境。
(四)質量特色。
1.感官特色:
品種
感官特色
烏葉
懷枝
糯米糍
外觀
果型端正,果肩飽滿,果頂鈍圓,鱗片平滑、呈卵圓形,外果皮暗紅色。
果型端正,果肩平、果頂渾圓、果實圓球形,外果皮鮮紅色。
果扁心形,果肩一邊隆起,果頂渾圓,龜裂片較大,外果皮上部鮮紅色,底部為黃色。
口感
果肉爽脆多汁,味甜帶微香
果肉潤滑化渣,味甜帶微香
肉質稍脆,味濃甜帶微香
2.理化指標:
品種
理化指標
烏 葉
懷 枝
糯 米 糍
總糖(%)
≥15.8
≥16.2
≥17.1
可溶性固形物(%)
≥16.5
≥17
≥18
可食率(%)
≥64
≥69
≥82
含酸量(%)
0.20-0.28
0.22-0.30
0.18-0.26
3. 安全要求:產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。
三、專用標志使用
惠來荔枝地理標志產品保護范圍內的生產者,可向廣東省惠來縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,由國家質檢總局公告批準。
自本公告發(fā)布之日起,各地質檢部門開始對惠來荔枝實施地理標志產品保護措施。
特此公告。
二〇〇七年十二月二十七日
根據(jù)《地理標志產品保護規(guī)定》,國家質檢總局組織了對惠來荔枝地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,現(xiàn)批準自即日起對惠來荔枝實施地理標志產品保護。
一、保護范圍
惠來荔枝地理標志產品保護范圍以廣東省惠來縣人民政府《關于劃定惠來荔枝產地范圍的函》(惠府函〔2007〕16號)提出的范圍為準,為廣東省惠來縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質量技術要求
(一)品種。
“烏葉”、“懷枝”、“糯米糍”。
(二)立地條件。
選擇土層≥60cm、水位1m以下、有機質含量1%以上、pH值5至6的赤紅壤、紅壤或黃壤。
(三)栽培管理。
1. 育苗:采用嫁接育苗和壓條育苗。嫁接育苗采用懷枝的實生苗做砧木。
2. 種植密度:每公頃最密不超過450株。
3. 施肥:采用有機肥和無機肥相結合。每生產100kg鮮果需施N1.8至2.0kg,P2O5 0.8至1.0kg,K2O1.6至2.0kg。
4. 樹體管理:通過修剪,確保樹冠通風透光,采用環(huán)剝及控梢,促進花芽分化。
5. 果實采收:“烏葉”的采收適期是6月下旬至7月上旬,“懷枝”和“糯米糍”的采收適期是7月中下旬。在晴天早晨或陰天采收。
6. 環(huán)境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定,不得污染環(huán)境。
(四)質量特色。
1.感官特色:
品種 感官特色 |
烏葉 |
懷枝 |
糯米糍 |
外觀 |
果型端正,果肩飽滿,果頂鈍圓,鱗片平滑、呈卵圓形,外果皮暗紅色。 |
果型端正,果肩平、果頂渾圓、果實圓球形,外果皮鮮紅色。 |
果扁心形,果肩一邊隆起,果頂渾圓,龜裂片較大,外果皮上部鮮紅色,底部為黃色。 |
口感 |
果肉爽脆多汁,味甜帶微香 |
果肉潤滑化渣,味甜帶微香 |
肉質稍脆,味濃甜帶微香 |
2.理化指標:
品種 理化指標 |
烏 葉 |
懷 枝 |
糯 米 糍 |
總糖(%) |
≥15.8 |
≥16.2 |
≥17.1 |
可溶性固形物(%) |
≥16.5 |
≥17 |
≥18 |
可食率(%) |
≥64 |
≥69 |
≥82 |
含酸量(%) |
0.20-0.28 |
0.22-0.30 |
0.18-0.26 |
3. 安全要求:產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。
三、專用標志使用
惠來荔枝地理標志產品保護范圍內的生產者,可向廣東省惠來縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,由國家質檢總局公告批準。
自本公告發(fā)布之日起,各地質檢部門開始對惠來荔枝實施地理標志產品保護措施。
特此公告。
二〇〇七年十二月二十七日
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