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國家質(zhì)檢總局2007年第212號公告

2007年12月27日 00:00????信息來源:國家質(zhì)檢總局

關(guān)于批準(zhǔn)對都江堰獼猴桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告 

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局組織了對都江堰獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對都江堰獼猴桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

都江堰獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以四川省都江堰市人民政府《關(guān)于都江堰獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域圖的報(bào)告》(都府發(fā)〔2007〕81號)提出的范圍為準(zhǔn),為四川省都江堰市現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

(一)品種。

海沃特(Hayward)、紅陽(Hongyang)。

(二)立地條件。

土壤為紫色、棕黃色砂壤土,pH值5.5至6.8,土壤有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%。

(三)栽培管理。

1. 育苗:從品種純正,無病蟲害、生長健壯、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的母株上采集穗條,采用本砧進(jìn)行嫁接育苗。

2. 種植:

(1)時(shí)間:秋季10月至11月和春季2月至3月。

(2)栽植密度:海沃特≤660株/公頃,紅陽≤1650株/公頃。

(3)雌雄比例:(6~8):1。

3. 肥水管理:以有機(jī)肥為主,重施壯果肥(7月至8月)和采果肥,合理施用無機(jī)化肥。每公頃每年施用腐熟有機(jī)肥不少于30噸。采收前1個(gè)月禁止使用氮肥和灌水。

4. 整形修剪:

(1)架式:海沃特以“T”型架和大棚架為宜,紅陽以“T型小棚架”為宜。

(2)整形:海沃特和紅陽都以單主干上架,兩個(gè)主蔓,摘心高度1.6m至1.8m,每個(gè)主蔓6至10個(gè)結(jié)果母枝。

(3)修剪原則:因樹修剪,合理調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡,疏密適度,注意對結(jié)果母枝的更新。

(4)葉果比:紅陽(4~5):1,海沃特(5~6):1。

(5)冠層厚度≥0.8m。

(6)留芽量:修剪后,每平方米架面保留結(jié)果母枝有效芽20至24個(gè)。

5. 花果管理:采用人工輔助授粉,加強(qiáng)疏花疏果,每結(jié)果枝留果3至6個(gè),保持葉果比紅陽為(4~5):1,海沃特(5~6):1。每公頃產(chǎn)量控制在2.25萬公斤以下。

6. 環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。

(四)采收標(biāo)準(zhǔn)。

紅陽鮮果可溶性固形物含量≥7%,海沃特鮮果可溶性固形物含量≥6.2%時(shí)方可采收。

(五)質(zhì)量特色。

1. 感官特征:

     
品 種項(xiàng) 目
海 沃 特
紅  陽
果形
果實(shí)長圓柱形
果實(shí)短圓柱形
外觀色澤
果皮綠褐色或淡綠色,顏色均勻,密生褐色硬毛
果皮無毛光滑、淡綠色,顏色均勻
果肉顏色
果肉翠綠色
果肉黃色,沿果心有紫紅色條呈放射狀分布,似太陽光芒四射
果實(shí)大小
≥80
≥70
果心
果心小
鮮果橫剖面沿果心有紫紅色條呈放射狀分布,果心小

2. 理化指標(biāo):

                 
品 種項(xiàng) 目
海 沃 特
紅  陽
單果重量(g)
90-120
≥70
鮮果可溶性固形物(%)
≥6.2
≥7
Vc  (mg/100g)
≥66
≥110
總酸(%)(采摘時(shí))
≤1.4
≤1.2
固酸比
≥12
≥16
后熟時(shí)可溶性固形物(%)
≥15
≥16

3. 安全要求:產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

三、專用標(biāo)志使用

都江堰獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向四川省都江堰市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對都江堰獼猴桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。

二〇〇七年十二月二十七日