國家質(zhì)檢總局2007年第201號(hào)公告
關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)星子紅蔥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對(duì)星子紅蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)星子紅蔥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
星子紅蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省連州市人民政府《關(guān)于申請(qǐng)劃定星子紅蔥產(chǎn)地范圍的函》(連府函〔2007〕85號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為廣東省連州市星子鎮(zhèn)、大路邊鎮(zhèn)、龍坪鎮(zhèn)、西江鎮(zhèn)等4個(gè)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
選用當(dāng)?shù)卦t蔥品種。
(二)立地條件。
選擇含全鉀≥2%的紫色砂壤土,有機(jī)質(zhì)≥2%,pH值為6.5至8.3?!?/p>
(三)栽培技術(shù)。
1. 選種:選擇健壯、飽滿、無畸形、無病斑、橫徑≥2cm的當(dāng)?shù)卦t蔥蔥頭作為蔥種。
2. 整地作畦:選擇1年以上輪作土地。按畦寬1m至1.2m,溝寬15cm至20cm,溝深15cm至20cm作畦。整地前,每公頃施腐熟有機(jī)肥7500kg加花生麩150kg或過磷酸鈣375kg混合堆漚,肥料與土必須充分混勻。
3. 定植:
(1)定植密度:株行距為(12至15)cm×(13至18)cm,每穴3至4個(gè)鱗莖,深度5至8cm。
(2)定植時(shí)間:10月下旬至11月下旬。
(四)田間管理。
1. 水肥管理:幼苗高5㎝至8㎝時(shí),追施一次濃度為20%的豬糞尿。次年2月春暖期間,利用雨天每公頃撒施過磷酸鈣225kg和氯化鉀150kg一次。幼苗期間,如遇旱情嚴(yán)重,應(yīng)適當(dāng)灌水耕作層。
2. 病蟲草害防治:禁止使用劇毒、高毒、高殘留或者具有三致(致癌、致畸、致突變)的農(nóng)藥,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全使用間隔期要求。
(五)采收。
1. 采收時(shí)間:4月中旬至5月上旬,地上部分自然干枯后采收,采收應(yīng)在晴天土壤干燥時(shí)進(jìn)行。
2. 采后處理:自然風(fēng)干。
(六)質(zhì)量特色。
1. 感官特色:
(1)色澤:表皮紫紅色;
(2)外觀:蔥頭呈蒜瓣?duì)?,橫徑≥1.5㎝;
(3)組織狀態(tài):肉質(zhì)組織緊密、鱗片厚實(shí);
(4)滋味:口感爽脆、濃香辛辣。
2. 理化指標(biāo):水分≤82%,大蒜素≥100mg/100g,煙酸≥1.8mg/100g。
三、專用標(biāo)志使用
星子紅蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向廣東省連州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)星子紅蔥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇七年十二月二十四日
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對(duì)星子紅蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)星子紅蔥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
星子紅蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省連州市人民政府《關(guān)于申請(qǐng)劃定星子紅蔥產(chǎn)地范圍的函》(連府函〔2007〕85號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為廣東省連州市星子鎮(zhèn)、大路邊鎮(zhèn)、龍坪鎮(zhèn)、西江鎮(zhèn)等4個(gè)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
選用當(dāng)?shù)卦t蔥品種。
(二)立地條件。
選擇含全鉀≥2%的紫色砂壤土,有機(jī)質(zhì)≥2%,pH值為6.5至8.3?!?/p>
(三)栽培技術(shù)。
1. 選種:選擇健壯、飽滿、無畸形、無病斑、橫徑≥2cm的當(dāng)?shù)卦t蔥蔥頭作為蔥種。
2. 整地作畦:選擇1年以上輪作土地。按畦寬1m至1.2m,溝寬15cm至20cm,溝深15cm至20cm作畦。整地前,每公頃施腐熟有機(jī)肥7500kg加花生麩150kg或過磷酸鈣375kg混合堆漚,肥料與土必須充分混勻。
3. 定植:
(1)定植密度:株行距為(12至15)cm×(13至18)cm,每穴3至4個(gè)鱗莖,深度5至8cm。
(2)定植時(shí)間:10月下旬至11月下旬。
(四)田間管理。
1. 水肥管理:幼苗高5㎝至8㎝時(shí),追施一次濃度為20%的豬糞尿。次年2月春暖期間,利用雨天每公頃撒施過磷酸鈣225kg和氯化鉀150kg一次。幼苗期間,如遇旱情嚴(yán)重,應(yīng)適當(dāng)灌水耕作層。
2. 病蟲草害防治:禁止使用劇毒、高毒、高殘留或者具有三致(致癌、致畸、致突變)的農(nóng)藥,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全使用間隔期要求。
(五)采收。
1. 采收時(shí)間:4月中旬至5月上旬,地上部分自然干枯后采收,采收應(yīng)在晴天土壤干燥時(shí)進(jìn)行。
2. 采后處理:自然風(fēng)干。
(六)質(zhì)量特色。
1. 感官特色:
(1)色澤:表皮紫紅色;
(2)外觀:蔥頭呈蒜瓣?duì)?,橫徑≥1.5㎝;
(3)組織狀態(tài):肉質(zhì)組織緊密、鱗片厚實(shí);
(4)滋味:口感爽脆、濃香辛辣。
2. 理化指標(biāo):水分≤82%,大蒜素≥100mg/100g,煙酸≥1.8mg/100g。
三、專用標(biāo)志使用
星子紅蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向廣東省連州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)星子紅蔥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇七年十二月二十四日
- 市場監(jiān)管總局關(guān)于調(diào)整完善強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證目錄和實(shí)施要求的公告(2019-10-18)
- 第五屆全國非公有制經(jīng)濟(jì)人士優(yōu)秀中國特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者人選名單公示公告(2019-08-01)
- 市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《食品中匹可硫酸鈉的測定》食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的公告(2019-07-08)
- 市場監(jiān)管總局關(guān)于電子營業(yè)執(zhí)照亮照系統(tǒng)上線運(yùn)行的公告(2019-07-08)
- 2019年第7號(hào)國家標(biāo)準(zhǔn)公告(2019-07-08)