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當(dāng)前位置:首頁(yè) >>總局公告

國(guó)家質(zhì)檢總局2007年第154號(hào)公告

2007年10月23日 00:00????信息來(lái)源:國(guó)家質(zhì)檢總局

關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)蒼山大蒜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告 

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)蒼山大蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)蒼山大蒜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

蒼山大蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山東省蒼山縣人民政府《關(guān)于申請(qǐng)給予蒼山大蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的請(qǐng)示》(蒼政請(qǐng)[2006]20號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為山東省蒼山縣神山鎮(zhèn)、磨山鎮(zhèn)、卞莊鎮(zhèn)、沂堂鎮(zhèn)、仲村鎮(zhèn)、賈莊鄉(xiāng)、三合鄉(xiāng)、南橋鎮(zhèn)、長(zhǎng)城鎮(zhèn)、二廟鄉(xiāng)、層山鎮(zhèn)、興明鄉(xiāng)、蘭陵鎮(zhèn)等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

(一)品種。

蒲棵。

(二)立地條件。

土壤類(lèi)型為砂質(zhì)壤土、壤土或砂姜黑土,要求地勢(shì)較平坦,地下水位較低,土壤的pH值為7.0至8.0,有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%。

(三)栽培管理。

1. 選種:選擇符合本品種特征、發(fā)育良好、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害和機(jī)械損傷、蒜瓣大小均勻的留種。

2. 施肥:每667m2(畝)施充分腐熟有機(jī)肥≥4500kg,過(guò)磷酸鈣40 kg至60kg,鉀肥50kg至60kg,腐熟的棉籽餅或豆餅80 kg至120kg。   

3. 播種:9月下旬至10月上旬播種,栽種密度每667 m2(畝)≤35000株。

4. 田間管理:及時(shí)澆越冬水和返青水;蒜薹伸長(zhǎng)期和鱗芽膨大期要保持土壤濕潤(rùn),及時(shí)追肥。

(四)收獲與貯藏。

1. 收獲:蒜葉枯萎,假莖變軟,即可收獲。

2. 貯藏:蒜頭收獲后,就地晾曬,待蒜秸干后再行堆垛,注意防雨。

(五)質(zhì)量特色。

1. 感官特征:白皮,瓣大均勻,直徑≥4.5cm。

2. 理化指標(biāo):大蒜素含量≥0.079%,鉀含量≥520mg/100g,總氨基酸含量≥5.0%。

三、專(zhuān)用標(biāo)志使用

蒼山大蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向山東省蒼山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門(mén)開(kāi)始對(duì)蒼山大蒜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。

二〇〇七年十月十二日