國(guó)家質(zhì)檢總局2006年第122號(hào)公告
關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)青州蜜桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局組織了對(duì)青州蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)青州蜜桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
青州蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山東省青州市人民政府《青州市人民政府申請(qǐng)界定青州蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(青政函字[2005]27號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為山東省青州市五里鎮(zhèn)、普通鎮(zhèn)、邵莊鎮(zhèn)、廟子鎮(zhèn)、云門山街道辦事處等5個(gè)鎮(zhèn)、街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
青仲蜜、青霜蜜、冬雪蜜。
(二) 立地條件。
保護(hù)范圍內(nèi)石灰?guī)r風(fēng)化而成的壤土,表土為壤土,心土為粉砂粘壤土;或表土為粉砂壤土,心土為壤土。土層厚度≥60cm,土壤容重為1.12 g/cm3至1.44g/cm3,土壤pH值為7.0至7.4,有機(jī)質(zhì)≥1.0%。
(三) 栽培管理技術(shù)。
1. 苗木培育:
(1)砧木:以實(shí)生苗為基砧。
(2)嫁接:用青仲蜜、青霜蜜和冬雪蜜的成熟枝條進(jìn)行嫁接。
2. 栽植密度:栽植密度≤84株/666.7?(畝)。
3. 樹形:采用自然開心形或紡錘形。
4. 施肥:以有機(jī)肥為主,每公頃≥30t。
5. 澆水:一般情況下年澆水3至4次。采收前20天停止?jié)菜?。無(wú)水澆條件的園片,應(yīng)用穴貯肥水、地面覆蓋等方法。
6. 修剪:采用冬季與夏季修剪相結(jié)合。幼旺樹和初果期樹采用疏枝、緩放等方法,提早結(jié)果。對(duì)盛果期的樹應(yīng)采取疏枝與短截等方法,確保樹勢(shì)穩(wěn)定,通風(fēng)透光,持續(xù)豐產(chǎn)。
(四)收獲與貯藏。
1. 采摘:青仲蜜9月下旬成熟采收,青霜蜜10月上旬成熟采收,冬雪蜜11月上旬成熟采收。
2. 貯藏:作為貯藏的蜜桃應(yīng)提前8天至10天采收。貯藏方法為常溫、冷藏和氣調(diào)貯藏三種。最佳貯藏溫度為0℃至4℃,相對(duì)濕度為90%至95%。
(五)質(zhì)量特色。
項(xiàng)目品種
感官特色
理化指標(biāo)
青仲蜜
果實(shí)微扁圓,果頂平整,果型指數(shù)0.85;果實(shí)底色淡綠,陽(yáng)面為紫紅暈,著色面積達(dá)≥30%;果肉脆甜;單果重≥81g。
可溶性固形物≥13%;硬度≥9kg/cm2;可食率≥85%。
青霜蜜
果實(shí)近圓形,頂略呈三棱,果型指數(shù)0.9;果實(shí)底色淡綠微黃,陽(yáng)面為紫紅暈,著色面積達(dá)≥30%;肉細(xì)硬脆;單果重≥85g。
可溶性固形物≥15%;硬度≥9kg/cm2;可食率≥85%。
冬雪蜜
果實(shí)近圓形,果頂平整,果型指數(shù)0.9;果實(shí)底色淡綠,陽(yáng)面為淡紫紅暈,著色面積達(dá)≥40%;果肉脆甜;單果重≥90g。
可溶性固形物≥18%,硬度≥12kg/cm2;可食率≥85%。
三、專用標(biāo)志使用
青州蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向山東省青州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)青州蜜桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇六年九月四日
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局組織了對(duì)青州蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)青州蜜桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
青州蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山東省青州市人民政府《青州市人民政府申請(qǐng)界定青州蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(青政函字[2005]27號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為山東省青州市五里鎮(zhèn)、普通鎮(zhèn)、邵莊鎮(zhèn)、廟子鎮(zhèn)、云門山街道辦事處等5個(gè)鎮(zhèn)、街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
青仲蜜、青霜蜜、冬雪蜜。
(二) 立地條件。
保護(hù)范圍內(nèi)石灰?guī)r風(fēng)化而成的壤土,表土為壤土,心土為粉砂粘壤土;或表土為粉砂壤土,心土為壤土。土層厚度≥60cm,土壤容重為1.12 g/cm3至1.44g/cm3,土壤pH值為7.0至7.4,有機(jī)質(zhì)≥1.0%。
(三) 栽培管理技術(shù)。
1. 苗木培育:
(1)砧木:以實(shí)生苗為基砧。
(2)嫁接:用青仲蜜、青霜蜜和冬雪蜜的成熟枝條進(jìn)行嫁接。
2. 栽植密度:栽植密度≤84株/666.7?(畝)。
3. 樹形:采用自然開心形或紡錘形。
4. 施肥:以有機(jī)肥為主,每公頃≥30t。
5. 澆水:一般情況下年澆水3至4次。采收前20天停止?jié)菜?。無(wú)水澆條件的園片,應(yīng)用穴貯肥水、地面覆蓋等方法。
6. 修剪:采用冬季與夏季修剪相結(jié)合。幼旺樹和初果期樹采用疏枝、緩放等方法,提早結(jié)果。對(duì)盛果期的樹應(yīng)采取疏枝與短截等方法,確保樹勢(shì)穩(wěn)定,通風(fēng)透光,持續(xù)豐產(chǎn)。
(四)收獲與貯藏。
1. 采摘:青仲蜜9月下旬成熟采收,青霜蜜10月上旬成熟采收,冬雪蜜11月上旬成熟采收。
2. 貯藏:作為貯藏的蜜桃應(yīng)提前8天至10天采收。貯藏方法為常溫、冷藏和氣調(diào)貯藏三種。最佳貯藏溫度為0℃至4℃,相對(duì)濕度為90%至95%。
(五)質(zhì)量特色。
項(xiàng)目品種 |
感官特色 |
理化指標(biāo) |
青仲蜜 |
果實(shí)微扁圓,果頂平整,果型指數(shù)0.85;果實(shí)底色淡綠,陽(yáng)面為紫紅暈,著色面積達(dá)≥30%;果肉脆甜;單果重≥81g。 |
可溶性固形物≥13%;硬度≥9kg/cm2;可食率≥85%。 |
青霜蜜 |
果實(shí)近圓形,頂略呈三棱,果型指數(shù)0.9;果實(shí)底色淡綠微黃,陽(yáng)面為紫紅暈,著色面積達(dá)≥30%;肉細(xì)硬脆;單果重≥85g。 |
可溶性固形物≥15%;硬度≥9kg/cm2;可食率≥85%。 |
冬雪蜜 |
果實(shí)近圓形,果頂平整,果型指數(shù)0.9;果實(shí)底色淡綠,陽(yáng)面為淡紫紅暈,著色面積達(dá)≥40%;果肉脆甜;單果重≥90g。 |
可溶性固形物≥18%,硬度≥12kg/cm2;可食率≥85%。 |
三、專用標(biāo)志使用
青州蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向山東省青州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)青州蜜桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇六年九月四日
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