國家質(zhì)檢總局2006年第128號公告
關(guān)于批準對川芎實施地理標志產(chǎn)品保護的公告
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,我局組織了對川芎地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準自即日起對川芎實施地理標志產(chǎn)品保護。
一、保護范圍
川芎地理標志產(chǎn)品保護范圍以四川省都江堰市人民政府《關(guān)于“川芎”申報國家地理標志產(chǎn)品保護有關(guān)說明的函》(都府函[2005]139號)提出的范圍為準,為四川省都江堰市現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
“正山系”品種。
(二)產(chǎn)地環(huán)境。
選擇水質(zhì)、大氣、土壤環(huán)境無污染的地域,遠離城鎮(zhèn)、醫(yī)院、工礦企業(yè)、垃圾及廢棄物堆積場等污染源。距公路50m以外。土壤宜選前作無公害栽培的早稻田,疏松肥沃,排水良好,有機質(zhì)含量豐富,中性或微酸性的砂質(zhì)壤土。
(三)栽培管理。
1. 苓種選擇:一律選用“正山系”品種,節(jié)盤(莖節(jié))直徑≥1.6cm,節(jié)間距≤8cm,無病蟲。
2. 大田栽培:應(yīng)在“立秋”至“處署”間栽培,不宜遲于“處署”后。栽培采用深溝高廂形式,密度為每667 m2(畝)8000窩左右,用苓種30 kg至40kg。
3. 施肥:以有機肥為主,無機肥為輔,N、P、K 配合,科學(xué)合理施用。整地時每667m2(畝)用尿素10kg加腐磷二銨生化有機肥40kg至50kg耙面肥。
(四)收獲。
應(yīng)在地下根莖完全充實固定時及時采收,并及時曬干或炕干,曬(炕)干率為30%至35%。達到形體完整、含水量適度、色澤好、香氣散失少、不變味、有效物質(zhì)破壞少等要求。
(五)質(zhì)量特色。
1. 感官特色:
外形:為不規(guī)則結(jié)節(jié)狀拳形團塊。表皮黃褐色,粗糙皺縮。
斷面:呈黃白色或灰黃色,散有黃棕色油室,形成層呈波狀環(huán)紋。特級品的根莖斷面紋斑呈菊花紋狀。
性味:具濃郁特異的香氣。味苦、辛。稍有麻舌感,微回甜。
2. 理化指標:水分≤12.0%;醇溶性浸出物≥28.0%;總生物堿(以鹽酸川芎嗪C8H12N2HCL計)≥0.15%。
三、專用標志使用
川芎地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向四川省都江堰市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對川芎實施地理標志產(chǎn)品保護措施。
特此公告。
二〇〇六年九月四日
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,我局組織了對川芎地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準自即日起對川芎實施地理標志產(chǎn)品保護。
一、保護范圍
川芎地理標志產(chǎn)品保護范圍以四川省都江堰市人民政府《關(guān)于“川芎”申報國家地理標志產(chǎn)品保護有關(guān)說明的函》(都府函[2005]139號)提出的范圍為準,為四川省都江堰市現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
“正山系”品種。
(二)產(chǎn)地環(huán)境。
選擇水質(zhì)、大氣、土壤環(huán)境無污染的地域,遠離城鎮(zhèn)、醫(yī)院、工礦企業(yè)、垃圾及廢棄物堆積場等污染源。距公路50m以外。土壤宜選前作無公害栽培的早稻田,疏松肥沃,排水良好,有機質(zhì)含量豐富,中性或微酸性的砂質(zhì)壤土。
(三)栽培管理。
1. 苓種選擇:一律選用“正山系”品種,節(jié)盤(莖節(jié))直徑≥1.6cm,節(jié)間距≤8cm,無病蟲。
2. 大田栽培:應(yīng)在“立秋”至“處署”間栽培,不宜遲于“處署”后。栽培采用深溝高廂形式,密度為每667 m2(畝)8000窩左右,用苓種30 kg至40kg。
3. 施肥:以有機肥為主,無機肥為輔,N、P、K 配合,科學(xué)合理施用。整地時每667m2(畝)用尿素10kg加腐磷二銨生化有機肥40kg至50kg耙面肥。
(四)收獲。
應(yīng)在地下根莖完全充實固定時及時采收,并及時曬干或炕干,曬(炕)干率為30%至35%。達到形體完整、含水量適度、色澤好、香氣散失少、不變味、有效物質(zhì)破壞少等要求。
(五)質(zhì)量特色。
1. 感官特色:
外形:為不規(guī)則結(jié)節(jié)狀拳形團塊。表皮黃褐色,粗糙皺縮。
斷面:呈黃白色或灰黃色,散有黃棕色油室,形成層呈波狀環(huán)紋。特級品的根莖斷面紋斑呈菊花紋狀。
性味:具濃郁特異的香氣。味苦、辛。稍有麻舌感,微回甜。
2. 理化指標:水分≤12.0%;醇溶性浸出物≥28.0%;總生物堿(以鹽酸川芎嗪C8H12N2HCL計)≥0.15%。
三、專用標志使用
川芎地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向四川省都江堰市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對川芎實施地理標志產(chǎn)品保護措施。
特此公告。
二〇〇六年九月四日
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