國家質(zhì)檢總局2006年第56號公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局組織了對合水粉葛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對合水粉葛實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
合水粉葛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省佛山市高明區(qū)人民政府《關(guān)于界定合水粉葛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(明府[2005]25號)提出的范圍為準(zhǔn),為廣東省佛山市高明區(qū)更合鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟膬?yōu)良細(xì)葉粉葛品種。
(二)立地條件。
土壤為沙壤土,pH值在5.5至6.5,有機(jī)質(zhì)含量15g/kg至25g/kg。
(三)栽培技術(shù)。
1.插條選擇:選擇健壯的枝條作為種苗。
2.育苗:育苗時(shí)間在大寒至立春之間,選擇天氣晴朗溫度15℃左右的條件下進(jìn)行。先把枝條切斷為插條,每插條含芽眼1個至2個,然后把插條插入苗床,深度以枝芽剛好平貼土面為宜。
3.定植:在農(nóng)歷雨水后,選用葛苗強(qiáng)壯,不帶病蟲害的種苗,氣溫在15℃左右的條件下進(jìn)行定植。每667m2(畝)栽種450株至500株,株距為80cm左右;或每667 m2(畝)栽種300株至330株,株距為100cm左右。
4.施肥:6月中旬施用含有氮肥為主的有機(jī)肥,配施少量的磷鉀肥。6月中下旬以后,以含有磷、鉀為主的有機(jī)質(zhì)肥為主,配施少量的氮肥。適當(dāng)使用農(nóng)家肥,慎用化肥。
5.植株調(diào)整:幼苗期間,除去側(cè)枝。抽蔓時(shí),留強(qiáng)壯的側(cè)枝,并對主蔓進(jìn)行摘心。花期時(shí),摘花。粉葛植株生長相連并接近封行時(shí),除弱枝、過密枝、病蟲枝等多余的莖葉。
6.病蟲防治:以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無害化治理原則進(jìn)行防治。使用的藥劑必須符合NY/T393 《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》和GB8321.6《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)》的要求。
(四)采收及貯藏。
采收期為每年的11月至12月采收時(shí),葛頭留4cm、葛尾留5cm后切平。貯藏采用黃泥埋藏方法,貯藏期半年。
(五)質(zhì)量特色。
1.感官特征:外觀呈橄欖形,塊莖須根少,無分叉,有輕微皺褶,呈黃白色,葛肉乳白色。味道甘涼,微甜,無渣。新鮮合水粉葛水分≤55%。
2.理化指標(biāo)(以干基計(jì)):淀粉≥55%,粗纖維≤2.0%,粗蛋白≥8.0%。
三、專用標(biāo)志使用
合水粉葛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向廣東省佛山市高明區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對合水粉葛實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇六年四月十六日
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局組織了對合水粉葛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對合水粉葛實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
合水粉葛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省佛山市高明區(qū)人民政府《關(guān)于界定合水粉葛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(明府[2005]25號)提出的范圍為準(zhǔn),為廣東省佛山市高明區(qū)更合鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟膬?yōu)良細(xì)葉粉葛品種。
(二)立地條件。
土壤為沙壤土,pH值在5.5至6.5,有機(jī)質(zhì)含量15g/kg至25g/kg。
(三)栽培技術(shù)。
1.插條選擇:選擇健壯的枝條作為種苗。
2.育苗:育苗時(shí)間在大寒至立春之間,選擇天氣晴朗溫度15℃左右的條件下進(jìn)行。先把枝條切斷為插條,每插條含芽眼1個至2個,然后把插條插入苗床,深度以枝芽剛好平貼土面為宜。
3.定植:在農(nóng)歷雨水后,選用葛苗強(qiáng)壯,不帶病蟲害的種苗,氣溫在15℃左右的條件下進(jìn)行定植。每667m2(畝)栽種450株至500株,株距為80cm左右;或每667 m2(畝)栽種300株至330株,株距為100cm左右。
4.施肥:6月中旬施用含有氮肥為主的有機(jī)肥,配施少量的磷鉀肥。6月中下旬以后,以含有磷、鉀為主的有機(jī)質(zhì)肥為主,配施少量的氮肥。適當(dāng)使用農(nóng)家肥,慎用化肥。
5.植株調(diào)整:幼苗期間,除去側(cè)枝。抽蔓時(shí),留強(qiáng)壯的側(cè)枝,并對主蔓進(jìn)行摘心。花期時(shí),摘花。粉葛植株生長相連并接近封行時(shí),除弱枝、過密枝、病蟲枝等多余的莖葉。
6.病蟲防治:以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無害化治理原則進(jìn)行防治。使用的藥劑必須符合NY/T393 《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》和GB8321.6《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)》的要求。
(四)采收及貯藏。
采收期為每年的11月至12月采收時(shí),葛頭留4cm、葛尾留5cm后切平。貯藏采用黃泥埋藏方法,貯藏期半年。
(五)質(zhì)量特色。
1.感官特征:外觀呈橄欖形,塊莖須根少,無分叉,有輕微皺褶,呈黃白色,葛肉乳白色。味道甘涼,微甜,無渣。新鮮合水粉葛水分≤55%。
2.理化指標(biāo)(以干基計(jì)):淀粉≥55%,粗纖維≤2.0%,粗蛋白≥8.0%。
三、專用標(biāo)志使用
合水粉葛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向廣東省佛山市高明區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對合水粉葛實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇六年四月十六日
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