國(guó)家質(zhì)檢總局2006年第223號(hào)公告

關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)丹東板栗實(shí)施地理標(biāo)志

產(chǎn)品保護(hù)的公告

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對(duì)丹東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)丹東板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

丹東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省丹東市人民政府《關(guān)于劃定丹東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍建議的函》（丹政[2006]75號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為遼寧省丹東市東港市、鳳城市2個(gè)市，寬甸縣，元寶區(qū)、振安區(qū)、振興區(qū)等3個(gè)區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）品種。

遼栗10號(hào)、遼栗23號(hào)、丹澤、利平、大峰、9113、有磨、國(guó)見(jiàn)、土60、金華。

（二）立地條件。

保護(hù)范圍內(nèi)海拔50至500米之間，土壤pH值5至6，有機(jī)質(zhì)含量≥2.0%。

（三）栽培管理。

1. 種苗繁育：選用無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害，品種純正的當(dāng)?shù)匕謇趺鐬檎枘具M(jìn)行嫁接繁殖。

2. 定植：栽植時(shí)間為4月上中旬，栽培密度≤1650株/公頃。

3. 施肥：以有機(jī)肥為主，輔助施用化學(xué)肥料。有機(jī)肥施用量≥7.5噸/公頃，根據(jù)樹(shù)勢(shì)適當(dāng)補(bǔ)充化肥，每株施30至50克尿素或復(fù)合肥。

4. 修剪：

（1）樹(shù)形為開(kāi)心形。

（2）冬剪和夏剪相結(jié)合。

（四）采收、分級(jí)。

在9月上旬以后開(kāi)始采收，采收以撿拾栗子為主，采收后及時(shí)攤開(kāi)風(fēng)涼。果實(shí)實(shí)行分級(jí)包裝。

（五）貯藏。

采后不立即上市，應(yīng)進(jìn)行沙藏或低溫貯藏。沙藏時(shí)沙子的含水量約8%，先在溝底鋪5至10厘米厚的濕沙，在將拌好沙子的板栗放入溝中，再覆蓋30厘米左右的覆土，并要培成屋脊?fàn)?。沙藏時(shí)間不超過(guò)來(lái)年4月上旬。沙藏時(shí)間不超過(guò)來(lái)年4月上旬。低溫貯藏溫度為-2℃至0℃。

（六）質(zhì)量特色。

1. 感官特征：果實(shí)呈三角形狀，橢圓或扁橢圓形，有頂尖，紅褐色或淡褐色，果面光滑；果肉黃白色或淡黃色，有香味，質(zhì)地細(xì)糯。大果型品種平均單果重≥16克，中果型品種平均單果重≥11克。

2. 理化指標(biāo)：在采后一個(gè)月，其果肉含水量38至45%，含蛋白質(zhì)5至6%，脂肪4.5至4.8%，淀粉40至50%，大果型品種含糖量≥16% ，中果型品種含糖量≥21%。

三、專用標(biāo)志使用

丹東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向丹東出入境檢驗(yàn)檢疫局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門(mén)開(kāi)始對(duì)丹東板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。

二〇〇六年十二月三十一日