國(guó)家質(zhì)檢總局2006年第222號(hào)公告
關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)京東板栗實(shí)施地理標(biāo)志
產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局組織了對(duì)京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)京東板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以河北省人民政府《關(guān)于劃定京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(冀政函[2006]23號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為河北省唐山市遷安市、遷西縣、遵化市,秦皇島市撫寧縣、盧龍縣、青龍滿族自治縣,承德市興隆縣、寬城滿族自治縣、平泉縣、承德縣、灤平縣等11個(gè)縣(市)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
經(jīng)國(guó)家審定的優(yōu)良品種和實(shí)生類型以及選育出的具有京東板栗特色的優(yōu)良品系。
(二)立地條件。
土壤類型為以片麻巖、花崗巖、石英二長(zhǎng)巖、石英閃長(zhǎng)巖等風(fēng)化形成的褐土、棕壤土、風(fēng)沙土。土層較厚,結(jié)構(gòu)疏松,pH值為6.5至7.0。
(三)栽培管理。
1.苗木培育:采集充分成熟、種粒飽滿、無病蟲侵害的京東板栗作種子培育實(shí)生苗木。在優(yōu)種母樹或優(yōu)良單系的健壯樹上,采集樹冠外圍或上部充實(shí)粗壯的一年生枝條作接穗培育嫁接苗木。
2.栽植:春栽或秋栽。密度每公頃最高不超過1665株。合理搭配授粉品種,比例不低于8:1。
3.施肥:以施有機(jī)肥為主,化肥為輔。平地大規(guī)模建園的,幼樹和初結(jié)果樹每公頃施有機(jī)肥1.5至2.3噸,盛果期每公頃施有機(jī)肥15噸。山地實(shí)生大樹提倡壓綠肥。在萌芽前、果實(shí)膨大期追肥,萌芽前以氮肥為主,果實(shí)膨大期以磷、鉀肥為主,提倡配方施肥。
4.土壤管理:山區(qū)要采取水土保持措施,修梯田或撩壕、挖魚鱗坑。采用深翻、擴(kuò)穴等方法進(jìn)行土壤改良。
5.整形修剪:樹形采用自然開心形、疏散分層形。冬季修剪與生長(zhǎng)季修剪相結(jié)合,連年修剪,保持樹體通風(fēng)透光。
(四)采摘和貯藏。
1.采摘:撿拾自然落粒為主,嚴(yán)禁采青。
2.冷庫(kù)貯藏:入庫(kù)前對(duì)每批貨進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后附合格證入庫(kù),按級(jí)別批次分別碼垛。貯藏期間庫(kù)內(nèi)應(yīng)達(dá)到以下要求:
(1)溫度0℃至5℃;
(2)相對(duì)濕度90%左右;
(3)二氧化碳濃度不超過3%。
庫(kù)存板栗每7天要進(jìn)行一次查驗(yàn),查驗(yàn)數(shù)量每批不得少于20%。
庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度及二氧化碳濃度的監(jiān)測(cè)應(yīng)于每天早、中、晚定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)行。
(五)質(zhì)量特色。
1.感觀特色:
鮮栗:堅(jiān)果玲瓏,果皮褐色或深褐色、有光澤、茸毛少,底座小,澀皮易剝離。
栗仁:果肉淡黃色,肉質(zhì)細(xì)膩,味甜香,糯性強(qiáng)。
2.理化指標(biāo):含水量47.9±2.5%,含糖量為22.2±3.5%,糊化度57.2±2.5。C,還含有維生C、維生素E、鐵、鈣對(duì)人體有益的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。
三、專用標(biāo)志使用
京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)京東板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇六年十二月三十一日
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局組織了對(duì)京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)京東板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以河北省人民政府《關(guān)于劃定京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(冀政函[2006]23號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為河北省唐山市遷安市、遷西縣、遵化市,秦皇島市撫寧縣、盧龍縣、青龍滿族自治縣,承德市興隆縣、寬城滿族自治縣、平泉縣、承德縣、灤平縣等11個(gè)縣(市)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
經(jīng)國(guó)家審定的優(yōu)良品種和實(shí)生類型以及選育出的具有京東板栗特色的優(yōu)良品系。
(二)立地條件。
土壤類型為以片麻巖、花崗巖、石英二長(zhǎng)巖、石英閃長(zhǎng)巖等風(fēng)化形成的褐土、棕壤土、風(fēng)沙土。土層較厚,結(jié)構(gòu)疏松,pH值為6.5至7.0。
(三)栽培管理。
1.苗木培育:采集充分成熟、種粒飽滿、無病蟲侵害的京東板栗作種子培育實(shí)生苗木。在優(yōu)種母樹或優(yōu)良單系的健壯樹上,采集樹冠外圍或上部充實(shí)粗壯的一年生枝條作接穗培育嫁接苗木。
2.栽植:春栽或秋栽。密度每公頃最高不超過1665株。合理搭配授粉品種,比例不低于8:1。
3.施肥:以施有機(jī)肥為主,化肥為輔。平地大規(guī)模建園的,幼樹和初結(jié)果樹每公頃施有機(jī)肥1.5至2.3噸,盛果期每公頃施有機(jī)肥15噸。山地實(shí)生大樹提倡壓綠肥。在萌芽前、果實(shí)膨大期追肥,萌芽前以氮肥為主,果實(shí)膨大期以磷、鉀肥為主,提倡配方施肥。
4.土壤管理:山區(qū)要采取水土保持措施,修梯田或撩壕、挖魚鱗坑。采用深翻、擴(kuò)穴等方法進(jìn)行土壤改良。
5.整形修剪:樹形采用自然開心形、疏散分層形。冬季修剪與生長(zhǎng)季修剪相結(jié)合,連年修剪,保持樹體通風(fēng)透光。
(四)采摘和貯藏。
1.采摘:撿拾自然落粒為主,嚴(yán)禁采青。
2.冷庫(kù)貯藏:入庫(kù)前對(duì)每批貨進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后附合格證入庫(kù),按級(jí)別批次分別碼垛。貯藏期間庫(kù)內(nèi)應(yīng)達(dá)到以下要求:
(1)溫度0℃至5℃;
(2)相對(duì)濕度90%左右;
(3)二氧化碳濃度不超過3%。
庫(kù)存板栗每7天要進(jìn)行一次查驗(yàn),查驗(yàn)數(shù)量每批不得少于20%。
庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度及二氧化碳濃度的監(jiān)測(cè)應(yīng)于每天早、中、晚定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)行。
(五)質(zhì)量特色。
1.感觀特色:
鮮栗:堅(jiān)果玲瓏,果皮褐色或深褐色、有光澤、茸毛少,底座小,澀皮易剝離。
栗仁:果肉淡黃色,肉質(zhì)細(xì)膩,味甜香,糯性強(qiáng)。
2.理化指標(biāo):含水量47.9±2.5%,含糖量為22.2±3.5%,糊化度57.2±2.5。C,還含有維生C、維生素E、鐵、鈣對(duì)人體有益的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。
三、專用標(biāo)志使用
京東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)京東板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇六年十二月三十一日
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