國(guó)家質(zhì)檢總局2006年第193號(hào)公告

關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)遂昌竹炭

實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對(duì)遂昌竹炭地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)遂昌竹炭實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

遂昌竹炭地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以浙江省遂昌縣人民政府《關(guān)于要求劃定遂昌竹炭地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請(qǐng)示》（遂政[2005]49號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為浙江省遂昌縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）原料。

1. 產(chǎn)地：浙江遂昌現(xiàn)轄行政區(qū)域及同屬仙霞嶺山系的龍泉、松陽(yáng)、浦城、江山、衢州、龍游、武義等縣具有相似生長(zhǎng)條件、生長(zhǎng)健壯的毛竹。

2. 種名:毛竹（Phyllostachys heterocycla cv. pubescens）

3. 竹齡：5年以上。

（二）備料。

將毛竹竹稈按一定規(guī)格加工成竹段，并按竹齡和部位分類(lèi)堆放。

（三）筑窯。

1. 窯址選擇：炭窯的建造處土壤堅(jiān)實(shí)，地勢(shì)較高，窯底高出四周地面，遠(yuǎn)離生活區(qū)。

2. 筑窯材料：炭窯的原料選用磚塊（石塊）、砂、紅壤土、小石子等。

3. 窯體結(jié)構(gòu)：按遂昌傳統(tǒng)竹炭窯結(jié)構(gòu)構(gòu)造。

（四）燒制。

1. 裝窯：備好的竹稈細(xì)端朝下，稍向內(nèi)傾斜，裝緊、裝實(shí)。

2. 熱解：熱解溫度100℃至500℃。

3. 精煉：精煉溫度必須達(dá)到700℃以上。

4. 冷卻、出炭：精煉后的竹炭，在窯中自然冷卻至80℃以下出炭。

（五）存放。 

冷卻出窯的竹炭，根據(jù)出窯日期、窯體中位置、精煉度等分類(lèi)堆放。

（六）質(zhì)量特色。

1. 感觀特色：

（1）筒炭：黑色，無(wú)裂縫，金屬鋼音，斷面有金屬光澤；

（2）片炭：黑色，無(wú)裂縫，金屬鋼音，斷面有金屬光澤；

（3）顆粒炭：黑色，無(wú)雜質(zhì)，直徑在3至20㎜，分級(jí)均勻；

（4）粉炭：黑色，無(wú)雜質(zhì)，直徑在1㎜以下，分級(jí)均勻。

2. 理化指標(biāo)：

（1）筒炭：密度≥0.82克/立方厘米，水分≤12.0%；灰分≤3.5%；揮發(fā)分≤15.0%；固定碳≥75.0%； pH值≥7.5。

（2）片炭：密度≥0.85克/立方厘米，水分≤12.0%；灰分≤3.5%；揮發(fā)分≤15.0%；固定碳≥75.0%； pH值≥7.5。

（3）顆粒炭：密度≥0.80克/立方厘米，水分≤12.0%；灰分≤3.5%；揮發(fā)分≤15.0%；固定碳≥75.0%； pH值≥7.5。

（4）粉炭：密度≥0.80克/立方厘米，水分≤12.0%；灰分≤3.5%；揮發(fā)分≤15.0%；固定碳≥75.0%； pH值≥7.5。

三、專(zhuān)用標(biāo)志使用

遂昌竹炭地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向浙江省遂昌縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門(mén)開(kāi)始對(duì)遂昌竹炭實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。

二〇〇六年十二月二十二日