國家質(zhì)檢總局2005年第118號公告
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,我局組織了對覃斗芒果地理標志產(chǎn)品保護申請的審查,現(xiàn)批準自即日起對覃斗芒果實施地理標志產(chǎn)品保護。
一、保護范圍
覃斗芒果地理標志產(chǎn)品保護范圍以廣東省雷州市人民政府《關于界定覃斗芒果地理標志產(chǎn)品保護范圍的建議函》(雷府函[2004]57號)提出的范圍為準,為廣東省雷州市的覃斗、北和、烏石、英利等4個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術要求
(一)品種。
旦芒(椰香芒)、臺農(nóng)1號、紫花3號芒、紅象牙9號、紅芒6號等品種。
(二)育苗。
苗圃地選用地勢平坦,土壤肥沃疏松,排灌方便,背風向陽的地塊。砧木選擇抗性好,根系發(fā)達,壽命長的品種做砧木種子,均勻播于苗圃地,待苗木莖粗達1cm時即可進行嫁接。選擇豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、健壯母樹的成熟秋梢枝條做接穗。
(三)建園與栽培管理。
1.建園與定植規(guī)格:芒果園選擇在向陽、坡度20°以下,pH值 5.5至6.5 ,排灌方便,土層深厚肥沃,地下水位低于1.8 米的地勢較開闊的磚紅壤土質(zhì)。定植規(guī)格為3至4米×3至4米。
2.修剪:為培養(yǎng)豐產(chǎn)型樹冠,幼樹修剪以輕剪為主,結果樹為培育健壯老熟秋梢,宜在采果后1個月內(nèi)進行回縮修剪,剪掉病蟲枝、下垂枝、陰枝等。
3.肥水管理:幼年樹以勤施薄施為原則,氮、磷、鉀結合,以氮為主,實行一梢兩肥,施肥量隨樹體長大而增加。結果樹要氮、磷、鉀結合,施好促梢、壯梢、花芽分化、?;ū9屎蛪压省W⒁夥篮倒嗨?,使土壤持水量在60%至85%之間。
(四)果實采收與分級。
1.果實采收:采收期一般在 5至7月,采收時間以晴天為宜。采果時要避免機械損傷。
2.果實分級:根據(jù)果實形狀、成熟度、大小分級。保護范圍為1至3級果。
(五)品質(zhì)特色。
1.感觀特征:皮色新鮮,青里透黃,著色良好有光澤,外觀亮麗,果實大小均勻,果型卵圓型或象牙型,卵圓型單果重100至200克,象牙型單果重250至400克;肉色蛋黃嫩滑,核小肉厚,纖維少,食用率高;香味濃郁,風味獨特,糖分高,口感好;耐貯運,貨架期較長。
2.理化指標:果實可食率67至73%,果汁可溶性固形物含量15.5至20.5%,糖含量14.5至16.2%,酸含量0.08至0.65%,每100克果汁維生素C含量80-132毫克。
三、專用標志使用
覃斗芒果地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向雷州市質(zhì)量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對覃斗芒果實施地理標志產(chǎn)品保護措施。
特此公告。
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,我局組織了對覃斗芒果地理標志產(chǎn)品保護申請的審查,現(xiàn)批準自即日起對覃斗芒果實施地理標志產(chǎn)品保護。
一、保護范圍
覃斗芒果地理標志產(chǎn)品保護范圍以廣東省雷州市人民政府《關于界定覃斗芒果地理標志產(chǎn)品保護范圍的建議函》(雷府函[2004]57號)提出的范圍為準,為廣東省雷州市的覃斗、北和、烏石、英利等4個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術要求
(一)品種。
旦芒(椰香芒)、臺農(nóng)1號、紫花3號芒、紅象牙9號、紅芒6號等品種。
(二)育苗。
苗圃地選用地勢平坦,土壤肥沃疏松,排灌方便,背風向陽的地塊。砧木選擇抗性好,根系發(fā)達,壽命長的品種做砧木種子,均勻播于苗圃地,待苗木莖粗達1cm時即可進行嫁接。選擇豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、健壯母樹的成熟秋梢枝條做接穗。
(三)建園與栽培管理。
1.建園與定植規(guī)格:芒果園選擇在向陽、坡度20°以下,pH值 5.5至6.5 ,排灌方便,土層深厚肥沃,地下水位低于1.8 米的地勢較開闊的磚紅壤土質(zhì)。定植規(guī)格為3至4米×3至4米。
2.修剪:為培養(yǎng)豐產(chǎn)型樹冠,幼樹修剪以輕剪為主,結果樹為培育健壯老熟秋梢,宜在采果后1個月內(nèi)進行回縮修剪,剪掉病蟲枝、下垂枝、陰枝等。
3.肥水管理:幼年樹以勤施薄施為原則,氮、磷、鉀結合,以氮為主,實行一梢兩肥,施肥量隨樹體長大而增加。結果樹要氮、磷、鉀結合,施好促梢、壯梢、花芽分化、?;ū9屎蛪压省W⒁夥篮倒嗨?,使土壤持水量在60%至85%之間。
(四)果實采收與分級。
1.果實采收:采收期一般在 5至7月,采收時間以晴天為宜。采果時要避免機械損傷。
2.果實分級:根據(jù)果實形狀、成熟度、大小分級。保護范圍為1至3級果。
(五)品質(zhì)特色。
1.感觀特征:皮色新鮮,青里透黃,著色良好有光澤,外觀亮麗,果實大小均勻,果型卵圓型或象牙型,卵圓型單果重100至200克,象牙型單果重250至400克;肉色蛋黃嫩滑,核小肉厚,纖維少,食用率高;香味濃郁,風味獨特,糖分高,口感好;耐貯運,貨架期較長。
2.理化指標:果實可食率67至73%,果汁可溶性固形物含量15.5至20.5%,糖含量14.5至16.2%,酸含量0.08至0.65%,每100克果汁維生素C含量80-132毫克。
三、專用標志使用
覃斗芒果地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向雷州市質(zhì)量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對覃斗芒果實施地理標志產(chǎn)品保護措施。
特此公告。
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