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當(dāng)前位置:首頁 >>總局公告

國家質(zhì)檢總局2005年第18號(hào)公告

2005年01月18日 00:00????信息來源:國家質(zhì)檢總局

根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局通過了對(duì)隆回龍牙百合原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請的審查,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)隆回龍牙百合實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。

一、地域保護(hù)范圍

隆回龍牙百合原產(chǎn)地域范圍以湖南省隆回縣人民政府《關(guān)于劃定“隆回龍牙百合”原產(chǎn)地域范圍的建議》(隆政函[2003] 45號(hào))提出的地域范圍為準(zhǔn),為湖南省隆回縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

(一)栽培管理。

1.育種:7月下旬至8月上旬,選擇優(yōu)質(zhì)百合母球鱗片,在海拔800米以上地區(qū)選擇適宜的土壤播種,禁止施用化肥,培育1至2年,當(dāng)百合球重量達(dá)到30克以上時(shí),便可做商品龍牙百合種子。

2.播種:7至8月商品百合種球采收后經(jīng)沙藏15至30天方可播種。

3.肥水管理:經(jīng)沙藏的種子栽培時(shí)基肥為有機(jī)肥,禁止用化肥,追肥催苗可少量施用化肥。水份管理要確保田間不積水。

4.種植方式:水旱輪作,間隔3年,旱土種植間隔5至8年。

(二)采收與加工。

1.采收:種植后次年7至8月晴天采挖。

2.加工:將鮮龍牙百合水洗→剝片→開水燙煮→烘干或曬干,形成龍牙百合干片;將鮮龍牙百合球去砂→剝除老片→真空包裝→冷藏,形成鮮龍牙百合球。

(三)產(chǎn)品質(zhì)量特色。

1.感官特征:個(gè)大,瓣長、肉厚、色澤乳白至微黃,側(cè)看似彎月,正看似龍牙。

2.理化特性:水份含量≤10%,淀粉含量14.5%至19.45%,蛋白質(zhì)含量3.0%至5.0% ,脂肪含量0.17%至0.18%,蔗糖含量3.6%至10.3%,果膠質(zhì)含量4.7%至5.6%,碳水化合物含量>28%,硒元素含量≥0.03PPm。

三、專用標(biāo)志使用

在隆回龍牙百合原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,如使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,須向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的隆回龍牙百合原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)機(jī)構(gòu)提出申請,經(jīng)初審合格,由國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)后,方可使用隆回龍牙百合“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。

自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對(duì)隆回龍牙百合實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。