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當(dāng)前位置:首頁 >>總局公告

國家質(zhì)檢總局2004年第127號(hào)公告

2004年08月07日 00:00????信息來源:國家質(zhì)檢總局

根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局通過了對(duì)馬壩油粘米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)馬壩油粘米實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。

一、地域保護(hù)范圍

馬壩油粘米原產(chǎn)地域范圍以廣東省曲江縣人民政府《關(guān)于申請(qǐng)馬壩油粘米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的函》(曲府函[2004]31號(hào))提出的地域范圍為準(zhǔn),為廣東省曲江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

(一)稻谷品種。

美香粘、銀粘等經(jīng)品種審定的系列油粘品種。

(二)栽培。

早造(春植)在3月10日前播種,4月20日前后拋(插)秧;晚造(秋植)在7月10日前播種,8月1日前拋(插)秧。每畝用種量1.5千克,大田每畝基本苗數(shù)4至6萬,合理密植。

施放有機(jī)質(zhì)基肥,合理追肥。合理排灌,薄水拋(插)秧,淺水分蘗,夠苗露田,中期適度曬田控苗,淺水抽穗灌漿,濕潤黃熟。

(三)加工。

稻谷除雜→去石→礱谷→谷糙分離→碾米→拋光→白米分級(jí)→色選→包裝。

(四)質(zhì)量特色。

米粒小巧玲瓏,無腹白,晶瑩剔透、半透明,富有油質(zhì)感,成飯后,飯粒稍曲卷,似蝦狀,入口香滑而軟硬適中。

米粒長度>5mm,長寬比>3,千粒重12~17g,直鏈淀粉(干基)含量16~20%;堊白度≤3.0%;膠稠度≥70mm。

三、專用標(biāo)志使用

在馬壩油粘米原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者需要使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”的,應(yīng)向馬壩油粘米原產(chǎn)地域保護(hù)的申報(bào)機(jī)構(gòu)—當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng),經(jīng)審查合格批準(zhǔn)后,方可使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。

自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對(duì)馬壩油粘米實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。