國家質(zhì)檢總局2004年第95號公告

根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護規(guī)定》，我局通過了對容縣沙田柚原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護申請的審查，現(xiàn)批準自即日起對容縣沙田柚實施原產(chǎn)地域保護。

一、地域保護范圍

容縣沙田柚原產(chǎn)地域范圍以廣西壯族自治區(qū)玉林市人民政府《關(guān)于確定容縣沙田柚原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護名稱和地域范圍的請示》（玉政報[2004] 109號）提出的地域范圍為準，為廣西壯族自治區(qū)容縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

容縣沙田柚應(yīng)具備以下主要質(zhì)量技術(shù)要求條件：

種苗：采用嫁接法培育苗木。

栽植：選擇花崗巖或沙頁巖成土的磚紅壤性紅壤，坡度在20o 以下的坡地。土壤PH值5.4~6.4。每667m2 定植20~22株，按1~3%的比例植容縣本地酸柚。用酸柚進行人工異花授粉。

施肥：萌芽壯花肥在1至2月施，約占全年的40%；穩(wěn)果肥在第一次生理落果后適施，占20%；壯果肥在5至8月果實迅速膨大時重施，占40%；氮磷鉀比例以1:0.4:0.6為宜。以腐熟的農(nóng)家肥和麩餅肥為主，合理施用無機肥。

灌水：2至8月發(fā)生旱情時應(yīng)灌水，9至12月則要求土壤適度干旱。

整形修剪：抑強扶弱，重剪側(cè)枝， 促抽大量健壯新枝（主要促留春梢），增加結(jié)果母枝數(shù)量。逐年回縮、疏剪樹冠頂部的營養(yǎng)枝，使結(jié)果部位盡量靠近骨干枝。

采收：貯藏果在10月的霜降前10天進行大采收，鮮食果在霜降后7天進行大采收。

產(chǎn)品特色：果實成葫蘆形或梨形，果蒂部呈短頸狀；果頂常有古銅錢大的印環(huán)和放射溝，俗稱“金錢底”；果肉為蝦肉色的汁胞，味清甜香蜜。

三、原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標志使用

在容縣沙田柚原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，如使用容縣沙田柚“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標志”，須向當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設(shè)立的申報機構(gòu)申請并經(jīng)初審合格，由國家質(zhì)檢總局公告批準后，方可使用容縣沙田柚“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標志”。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對容縣沙田柚實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護措施。

特此公告。