國家質(zhì)檢總局2004年第93號公告
根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局通過了對寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請的審查,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。
一、地域保護(hù)范圍
寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)原產(chǎn)地域范圍以《寶應(yīng)縣人民政府關(guān)于請求將“寶應(yīng)荷藕”列入原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的請示》(寶政發(fā)[2003] 34號)提出的地域范圍為準(zhǔn),為江蘇省寶應(yīng)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)應(yīng)具備以下主要質(zhì)量技術(shù)要求條件:
品種:美人紅、大紫紅、小雁紅。
栽培:在谷雨前后,水下溫度大于12oC時開始整田栽植。每畝用量600至700株,合理密植。使用人畜熟糞肥或有機(jī)專用肥。每5至7年輪休換茬1次。
水:發(fā)芽期保持5至10cm淺水,立葉生長期隨立葉生長逐漸加深至20至50cm,結(jié)藕期應(yīng)降至10至15cm,越冬期保持5cm淺水或土壤濕潤越冬。
土壤:土層深30至40cm,土壤肥沃,保水力強(qiáng),含有機(jī)質(zhì)達(dá)2.5%至4%,土壤PH6.5左右。
質(zhì)量特色:寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)鮮明特征是紅色頂芽,藕皮米白色,藕肉亮白色,藕香濃郁,清甜爽脆。花香藕水分≥82%,淀粉≤8.0%;中秋藕水分≥80%,淀粉≤9.0%;紅銹藕水分≥78%,淀粉≤10.0%;白銹藕水分≥78%,淀粉≤12.0%。
三、原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志使用
在寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,如使用寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設(shè)立的申報(bào)機(jī)構(gòu)申請并經(jīng)初審合格,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,方可使用寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
一、地域保護(hù)范圍
寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)原產(chǎn)地域范圍以《寶應(yīng)縣人民政府關(guān)于請求將“寶應(yīng)荷藕”列入原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的請示》(寶政發(fā)[2003] 34號)提出的地域范圍為準(zhǔn),為江蘇省寶應(yīng)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)應(yīng)具備以下主要質(zhì)量技術(shù)要求條件:
品種:美人紅、大紫紅、小雁紅。
栽培:在谷雨前后,水下溫度大于12oC時開始整田栽植。每畝用量600至700株,合理密植。使用人畜熟糞肥或有機(jī)專用肥。每5至7年輪休換茬1次。
水:發(fā)芽期保持5至10cm淺水,立葉生長期隨立葉生長逐漸加深至20至50cm,結(jié)藕期應(yīng)降至10至15cm,越冬期保持5cm淺水或土壤濕潤越冬。
土壤:土層深30至40cm,土壤肥沃,保水力強(qiáng),含有機(jī)質(zhì)達(dá)2.5%至4%,土壤PH6.5左右。
質(zhì)量特色:寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)鮮明特征是紅色頂芽,藕皮米白色,藕肉亮白色,藕香濃郁,清甜爽脆。花香藕水分≥82%,淀粉≤8.0%;中秋藕水分≥80%,淀粉≤9.0%;紅銹藕水分≥78%,淀粉≤10.0%;白銹藕水分≥78%,淀粉≤12.0%。
三、原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志使用
在寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,如使用寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設(shè)立的申報(bào)機(jī)構(gòu)申請并經(jīng)初審合格,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,方可使用寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對寶應(yīng)荷藕(寶應(yīng)蓮藕)實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
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