山東省煙臺市市場監(jiān)督管理局：15批次食品抽檢不合格

據(jù)山東省煙臺市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站2020年8月31日發(fā)布的煙臺市食品安全抽檢信息通告（2020年第一期），該局對餅干、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品等500批次產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中不合格產(chǎn)品15批次，檢出了諾氟沙星、氧樂果、大腸菌群、磺胺類不合格等問題。

蜂產(chǎn)品不合格項目類別：

龍口市匯家超市銷售的標(biāo)稱為山東華康蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的蜂蜜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格項目類別：

煙臺市家家悅超市有限公司龍口東江店銷售的標(biāo)稱為王冬艷（供貨商）供貨的菠菜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

餐飲食品不合格項目類別：

（一）龍口市龍港漁人碼頭飯店自制的標(biāo)稱為龍口市龍港漁人碼頭飯店生產(chǎn)的自消毒小碗不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

（二）龍口市萬晟餐飲管理有限公司銷售的標(biāo)稱為天天鮮牛羊肉店（供貨商）供貨的生羊肉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

（三）龍口市東江小劉蔬菜批發(fā)部銷售的標(biāo)稱為龍口嘉元農(nóng)貿(mào)市場供貨的韭菜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

（四）龍口市東江佳嘉水產(chǎn)行銷售的活海參不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

（五）龍口市蘭高鑫友拉面館自制的標(biāo)稱為龍口市蘭高鑫友拉面館生產(chǎn)的小碗不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

（六）煙臺市坤原餐飲管理咨詢有限公司自制的標(biāo)稱為煙臺市坤原餐飲管理咨詢有限公司生產(chǎn)的餐盤、馬斗碗不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。

調(diào)味品不合格項目類別：

龍口市蘭高萬利盛超市銷售的標(biāo)稱為龍口市大新釀造有限公司生產(chǎn)的大新陳醋不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

食品添加劑超范圍超限量使用問題

萊陽市佳佳百貨零售商店銷售的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）萊陽市程濤海鮮超市銷售的標(biāo)稱為廣州市富農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的香辣味牛肉干，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

（二）萊陽市沐浴店鎮(zhèn)好和祥飯店銷售的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

（三）萊陽市團(tuán)旺鎮(zhèn)王家岔村高慶超市銷售的尖椒，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

（四）萊陽市馮格莊世寶飯店銷售的芹菜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

煙臺市市場監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已按照相關(guān)規(guī)定開展不合格食品核查處置工作。同時責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改。

煙臺市市場監(jiān)督管理局特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

食品檢驗不合格產(chǎn)品信息

序號

食品名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)(購進(jìn)）日期/批號

不合格項目

檢驗結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

產(chǎn)品類別

檢驗機(jī)構(gòu)

備注

1

蜂蜜

山東華康蜂業(yè)有限公司

日照市莒縣縣城信中路北首

龍口市匯家超市

龍口市黃城北大街

500克/瓶

嗡嗡樂

2018/11/26

諾氟沙星

9.62μg/kg

不得檢出

蜂產(chǎn)品

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

/

2

菠菜

王冬艷（供貨商）

萊陽照旺莊

煙臺市家家悅超市有限公司龍口東江店

山東省煙臺市龍口市東江鎮(zhèn)東江鎮(zhèn)政府對面

散裝

/

2020/6/9

氧樂果

0.051mg/kg

≤0.02mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

/

3

自消毒小碗

龍口市龍港漁人碼頭飯店

山東省煙臺市龍口市龍港街道振興路東嘉和商業(yè)樓113、114、115、116號鋪

龍口市龍港漁人碼頭飯店

山東省煙臺市龍口市龍港街道振興路東嘉和商業(yè)樓113、114、115、116號鋪

散裝

/

2020/6/12

大腸菌群

檢出

不得檢出

餐飲食品

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

/

4

生羊肉

天天鮮牛羊肉店（供貨商）

龍口水產(chǎn)批發(fā)市場

龍口市萬晟餐飲管理有限公司

山東省煙臺市龍口市龍港街道新港路小學(xué)對面

散裝

/

2020/6/11

恩諾沙星‖磺胺類(總量)

748μg/kg‖514μg/kg

≤100μg/kg‖≤100μg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

/

5

韭菜

龍口嘉元農(nóng)貿(mào)市場

煙臺市龍口市

龍口市東江小劉蔬菜批發(fā)部

山東省煙臺市龍口市東江街道嘉元農(nóng)貿(mào)市場C-148

散裝

/

2020/6/15

氧樂果

0.55mg/kg

≤0.02mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

/

6

活海參

/

煙臺市萊州

龍口市東江佳嘉水產(chǎn)行

山東省煙臺市龍口市東江街道嘉元農(nóng)貿(mào)市場B-160

散裝

/

2020/6/15

呋喃唑酮代謝物

3.02μg/kg

不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

/

7

小碗

龍口市蘭高鑫友拉面館

山東省煙臺市龍口市蘭高鎮(zhèn)駐地

龍口市蘭高鑫友拉面館

山東省煙臺市龍口市蘭高鎮(zhèn)駐地

散裝

/

2020/6/15

大腸菌群

檢出

不得檢出

餐飲食品

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

/

8

大新陳醋

龍口市大新釀造有限公司

山東省龍口市黃城北大街145號

龍口市蘭高萬利盛超市

山東省煙臺市龍口市蘭高鎮(zhèn)蘭興路5號

350mL/袋

大新+圖形標(biāo)

2020/5/1

總酸(以乙酸計)

3.38g/100mL

≥3.5g/100mL

調(diào)味品

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

/

9

饅頭

/

/

萊陽市佳佳百貨零售商店

山東省煙臺市萊陽市馮格莊街道桃源莊村592號

/

/

2020-06-11

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

0.122g/kg

不得使用

糧食加工品

青島市華測檢測技術(shù)有限公司

/

10

香辣味牛肉干

廣州市富農(nóng)食品有限公司

廣州市白云區(qū)白云大道北友誼路加禾生產(chǎn)基地八一科技園B棟五樓01號

萊陽市程濤海鮮超市

山東省煙臺市萊陽市柏林莊街道北李家疃村海河路北首

80克/包

金箭+圖形商標(biāo)

2020-01-01

氯霉素

0.45μg/kg

不得檢出

肉制品

青島市華測檢測技術(shù)有限公司

/

11

綠豆芽

/

/

萊陽市沐浴店鎮(zhèn)好和祥飯店

山東省煙臺市萊陽市沐浴店鎮(zhèn)209省道西

/

/

2020-06-10

6-芐基腺嘌呤(6-BA)

0.446mg/kg

不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

青島市華測檢測技術(shù)有限公司

/

12

尖椒

/

/

萊陽市團(tuán)旺鎮(zhèn)王家岔村高慶超市

山東省煙臺市萊陽市團(tuán)旺鎮(zhèn)王家岔村

/

/

2020-06-10

氧樂果

0.19mg/kg

≤0.02mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

青島市華測檢測技術(shù)有限公司

/

13

芹菜

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萊陽市馮格莊世寶飯店

山東省煙臺市萊陽市馮格莊街道辦事處桃源莊村

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2020-06-11

氧樂果

0.047mg/kg

≤0.02mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

青島市華測檢測技術(shù)有限公司

/

14

/

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煙臺市坤原餐飲管理咨詢有限公司

山東省煙臺市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)廈門大街12號

餐盤

個

/

2020/02/24

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）

0.07

不得檢出

餐飲具

煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所

/

15

/

/

煙臺市坤原餐飲管理咨詢有限公司

山東省煙臺市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)廈門大街12號

馬斗碗

個

/

2020/02/24

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）

0.03

不得檢出

餐飲具

煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所

/

部分不合格檢驗項目小知識.docx

食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx