江蘇省無錫市抽檢食品樣品467批次 不合格5批次

7月24日，江蘇省無錫市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《2020年7月食品安全監(jiān)督抽檢公示（普通食品）》。

近期，無錫市市場監(jiān)督管理局對無錫市食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)進行了食品安全監(jiān)督抽檢。本次抽檢范圍涉及糧食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、調(diào)味品、糕點、飲料、豆制品、食品添加劑、蜂產(chǎn)品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、嬰幼兒配方食品等類別，共抽檢467批次，合格462批次，不合格5批次。

不合格食品有無錫永霖飲料有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，不合格項目為銅綠假單胞菌；宜興市和香樓食品廠生產(chǎn)的綠豆糕（熟粉類），不合格項目為霉菌；濱湖區(qū)胡埭易家福生活超市銷售的小高的菓子蛋糕，不合格項目為菌落總數(shù)；江陰市城區(qū)好德火鍋店使用的百葉，不合格項目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計）；濱湖區(qū)食鼎尚快餐店使用的鯽魚，不合格項目為恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，無錫市市場監(jiān)管局已責成相關市（縣）、區(qū)市場監(jiān)管部門按照國家相關規(guī)定進行核查處置。要求相關市（縣）、區(qū)責令相關生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格產(chǎn)品，封存庫存不合格產(chǎn)品；責令生產(chǎn)經(jīng)營者對已銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架；對不合格原因認真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。相關市（縣）、區(qū)局3個月內(nèi)向市局報告核查處置情況。

無錫市市場監(jiān)管局提示消費者，一旦在市場上發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為，請撥打12315熱線進行投訴或舉報。

不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

被抽樣單位所在區(qū)

抽樣環(huán)節(jié)

食品名稱

食品大類

商標

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

檢驗依據(jù)

檢驗機構

1

無錫永霖飲料有限公司

江蘇省無錫市錫山經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)芙蓉中一路162號

無錫永霖飲料有限公司

江蘇省無錫市錫山區(qū)錫山經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)芙蓉中一路162號

錫山

生產(chǎn)

飲用純凈水

飲料

申霖

18.5L/桶

2020-05-20

銅綠假單胞菌║＜1、＜1、＜1、＜1、＜1CFU/mL║n=5 c=0 m=0CFU/mL

GB 19298-2014 《食品安全國家標準 包裝飲用水》；GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》

安徽拓維檢測服務有限公司

2

宜興市和香樓食品廠

宜興市徐舍鎮(zhèn)虹新路洋橋東堍

宜興市和香樓食品廠（普通合伙）

宜興市徐舍鎮(zhèn)虹新路洋橋東堍

宜興市

生產(chǎn)

綠豆糕（熟粉類）

糕點

圖案

320克/盒

2020-05-18

霉菌║2000 CFU/g║≤150 CFU/g

GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》

上海必諾檢測技術服務有限公司

3

龍海市艾希禮食品有限公司

龍海市榜山鎮(zhèn)平寧工業(yè)區(qū)

濱湖區(qū)胡埭易家福生活超市

江蘇省無錫市濱湖區(qū)胡埭鎮(zhèn)安泰路19

濱湖區(qū)

流通

小高的菓子蛋糕

糕點

焙多香

散裝稱重

2020-05-13

菌落總數(shù)║1.2×10?;8.2×10?;1.4×10?;9.0×10?;5.0×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?

GB 7099-2015

安徽國泰眾信檢測技術有限公司

4

/

/

江陰市城區(qū)好德火鍋店

江陰市青果路55號

江陰市

餐飲

百葉

豆制品

/

散稱

2020-06-09（購進日期）

△鋁的殘留量（干樣品，以Al計）║366mg/kg║≤100mg/kg

GB 2760-2014 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》

江蘇中譜檢測有限公司

5

/

/

濱湖區(qū)食鼎尚快餐店

無錫市濱湖區(qū)萬達廣場小商業(yè)樓幢102單元1-2層

濱湖區(qū)

餐飲

鯽魚

食用農(nóng)產(chǎn)品

/

散稱

2020-06-12（購進日期）

恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）║331.4μg/kg║≤100μg/kg

GB 31650-2019 《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》

江蘇中譜檢測有限公司

市抽產(chǎn)品信息公示（2020年7月普通食品）.xlsx