內(nèi)蒙古赤峰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局：2批次食品抽檢不合格

近日，內(nèi)蒙古赤峰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于179批次食品抽檢情況的通告〔2020〕8號(hào)。

據(jù)通告，近期，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)部分食品進(jìn)行了抽檢，其中餅干1批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，淀粉及淀粉制品6批次，豆制品5批次，方便食品1批次，糕點(diǎn)10批次，酒類3批次，糧食加工品5批次，肉制品28批次，乳制品6批次，食鹽3批次，食用油、油脂及其制品9批次，蔬菜制品2批次，水果制品1批次，糖果制品1批次，調(diào)味品13批次，飲料1批次，食用農(nóng)產(chǎn)品83批次，合計(jì)179批次，經(jīng)檢驗(yàn)，合格樣品177批次，不合格樣品2批次。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，赤峰市食品監(jiān)督所依法啟動(dòng)不合格食品核查處置工作，同時(shí)要求被抽樣單位立即采取封存不合格食品，暫停經(jīng)營(yíng)不合格食品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，召回已上市銷售的不合格食品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，排查不合格原因并進(jìn)行整改。

食品監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品不合格信息表

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

被抽樣單位所在省份

食用農(nóng)產(chǎn)品名稱

進(jìn)貨來(lái)源

生產(chǎn)日期

所檢項(xiàng)目

不合格項(xiàng)目／檢驗(yàn)結(jié)果／標(biāo)準(zhǔn)值

不合格項(xiàng)目分析

承檢機(jī)構(gòu)

1

周建華

紅山區(qū)五甲萬(wàn)京對(duì)面（雨潤(rùn)市場(chǎng)）

赤峰市新維利超市有限公司

內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)哈達(dá)街中段維多利購(gòu)物廣場(chǎng)1-1-01-21

內(nèi)蒙古

芹菜

外購(gòu)

2020/05/18

甲胺磷,敵敵畏,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,二甲戊靈,毒死蜱,氧樂(lè)果,對(duì)硫磷,甲基異柳磷,水胺硫磷,克百威,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,甲拌磷,氟蟲腈,馬拉硫磷

毒死蜱/0.81mg/kg/≤0.05 mg/kg

造成該批次芹菜毒死蜱超標(biāo)的原因可能是：種植戶不了解相關(guān)法律法規(guī)要求，采用噴灑毒死蜱和灌根的方式進(jìn)行害蟲防治；芹菜食用部分生長(zhǎng)周期僅為50天左右，此生長(zhǎng)期易發(fā)生蟲害，在這個(gè)時(shí)期濫用農(nóng)藥，由于時(shí)間短，在未達(dá)到農(nóng)藥安全間隔期后就要收獲芹菜，農(nóng)藥未完全分解，易造成農(nóng)藥殘留；蔬菜在田間，由于空氣、水源的原因與其他農(nóng)作物的噴灑的農(nóng)藥產(chǎn)生交叉污染。

山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司

2

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盧少青（松山區(qū)金鈺大都會(huì)百柳購(gòu)物中心）

內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市松山區(qū)金鈺大都會(huì)負(fù)一層

內(nèi)蒙古

奧柑

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2020-05-17（購(gòu)進(jìn)日期）

甲拌磷,苯醚甲環(huán)唑,丙溴磷,多菌靈,克百威,聯(lián)苯菊酯,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯唑磷,三唑磷,水胺硫磷,氧樂(lè)果

苯醚甲環(huán)唑/0.31mg/kg≤0.2 mg/kg

該批次產(chǎn)品苯醚甲環(huán)唑項(xiàng)目不合格，產(chǎn)生的原因可能是：a）為達(dá)到殺菌、殺蟲效果，菜農(nóng)沒(méi)有按照農(nóng)藥劑量使用要求進(jìn)行施藥，導(dǎo)致超劑量農(nóng)藥用于蔬菜中，即使經(jīng)過(guò)了安全間隔期后收獲蔬菜，也會(huì)導(dǎo)致上市蔬菜中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)；   b）菜農(nóng)沒(méi)有依據(jù)農(nóng)藥使用規(guī)定，在施用農(nóng)藥的安全間隔期后收獲蔬菜在蔬菜供應(yīng)緊張的季節(jié)，有少數(shù)種植戶為了搶季節(jié)、賣高價(jià)，今天施藥，短短幾天后就收割上市供應(yīng)，就容易出現(xiàn)農(nóng)藥超標(biāo)事件；   c）商販在貯藏運(yùn)輸過(guò)程中為了防止蔬菜水果生蟲，噴灑了一定濃度的農(nóng)藥。

內(nèi)蒙古中普檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司

不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)

毒死蜱

毒死蜱，目前是全世界使用最廣泛的有機(jī)磷酸酯殺蟲劑之一?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。芹菜中毒死蜱超標(biāo)的原因，可能是菜農(nóng)對(duì)農(nóng)藥使用的安全間隔期不了解，從而濫用農(nóng)藥。

苯醚甲環(huán)唑

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，苯醚甲環(huán)唑在柑中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。苯醚甲環(huán)唑超標(biāo)的原因，可能是菜農(nóng)對(duì)農(nóng)藥使用的安全間隔期不了解，從而濫用農(nóng)藥。

附件1 本次抽檢依據(jù)及檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息表.xls

附件3 食品監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品合格信息表.xls

附件4 食品監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品不合格信息表.xls