南京市市場監(jiān)管局關于2批次食品不合格情況的通告（2025年第17期）

近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，冷凍飲品，薯類和膨化食品，酒類，蔬菜制品，糕點，豆制品，餐飲食品和食用農產品等14大類食品422批次樣品，檢出餐飲食品和食用農產品等2大類食品2批次樣品不合格，詳細信息見附件。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為。

特此通告。

附件：1.部分不合格項目的小知識

2.不合格產品信息

3.合格產品信息表

南京市市場監(jiān)督管理局

2025年4月30日

附件：

1.部分不合格項目的小知識.pdf

2.不合格產品信息.pdf

3.合格產品信息表.pdf

不合格產品信息
序號	標稱生產 企業(yè)名稱	標稱生產 企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型 號	商標	生產/加工/ 購進日期	不合格項目║檢驗 結果║標準值	分類	備注
1	/	/	椰曉雞（南京）餐 飲管理有限公司	江蘇省南京市玄武 區(qū)玄武大道6號02- 03-04商鋪	復用餐碗	/	/	2025-02-19	陰離子合成洗滌劑 (以十二烷基苯磺 酸鈉計) ║ 0.0141mg/100cm² ║不得檢出	餐飲食品	/
2	/	/	江北新區(qū)鵬樂番生 鮮經營部	南京市江北新區(qū)泰 山街道高新技術產 業(yè)開發(fā)區(qū)麗島路21 號11幢114室	鐵棍山藥	/	/	2025-03-01	咪鮮胺和咪鮮胺錳 鹽 ║0.445mg/kg ║ ≤0.3mg/kg	食用農產品	/