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廈門市市場監(jiān)督管理局2025年第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

2025年04月23日 08:32????信息來源:廈門市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

廈門市市場監(jiān)督管理局2025年第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定,現(xiàn)將廈門市市場監(jiān)督管理局2025年第8期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下:

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及31大類1131批次,包括:保健食品、餅干、餐飲食品(含餐飲具)、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料、嬰幼兒配方食品。合格1100批次,不合格31批次。

1、廈門市同安區(qū)億家鴻副食品商店銷售的長豆(購進日期為2024年12月14日),倍硫磷不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

2、廈門市思明區(qū)錦虹霞便利店銷售的線椒(購進日期為2024年11月14日),啶蟲脒不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

3、廈門市海滄區(qū)華氏佳餐廳的盤(消毒日期為2024年11月13日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

4、廈門市好易多商業(yè)管理有限公司銷售的香蕉(購進日期為2024年12月17日),吡蟲啉不合格,初檢機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

5、廈門樂海投資有限公司同安購物廣場銷售的生姜(購進日期為2024年12月18日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

6、廈門市翔安區(qū)晶玲坊餐飲店的碗(消毒日期為2024年12月16日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

7、廈門市集美區(qū)億萬鮮惠超市銷售的螺絲椒(購進日期為2024年12月19日),啶蟲脒不合格,噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

8、廈門永輝商業(yè)有限公司思東超市銷售的荷蘭豆(訂單生成日期為2024年12月17日),多菌靈不合格,吡唑醚菌酯不合格,初檢機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

9、廈門市海滄區(qū)小天鵝幼兒園的碗(消毒日期為2024年04月17日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,初檢機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司,復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣東)。

10、廈門市天虹商場有限公司匯騰商場銷售的菠菜(訂單生成日期為2024年10月15日),毒死蜱不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

11、廈門市湖里區(qū)黃明賢蔬菜店銷售的土黃姜(訂單生成日期為2024年12月18日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

12、廈門市翔安區(qū)國欽小吃店的飯碗(消毒日期為2024年12月27日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

13、廈門市集美區(qū)王亮亮蔬菜店銷售的鴨蛋(購進日期為2025年01月08日),恩諾沙星不合格,檢驗機構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)。

14、廈門市翔安區(qū)達(dá)達(dá)興隆水果攤銷售的草莓(購進日期為2024年12月20日),烯酰嗎啉不合格,檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司。

15、廈門市同安區(qū)新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的湯碗(消毒日期為2024年05月28日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司,食堂承包商為廈門市同安區(qū)食美惠餐廳。

16、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司臺灣街店銷售的精選香蕉(訂單生成日期為2024年12月17日),噻蟲胺不合格,噻蟲嗪不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

17、廈門唐興民超市有限公司銷售的甜豆(訂單生成日期為2024年12月17日),氧樂果不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

18、廈門犇巷里餐飲管理有限公司美仁路分公司的碟子(消毒日期為2024年11月12日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

19、廈門市閩匯商貿(mào)有限公司銷售的余干椒(辣椒)(購進日期為2024年12月19日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

20、標(biāo)稱煙臺優(yōu)美食品有限公司2024年04月01日生產(chǎn)的鐵板魷魚(燒烤味),N-二甲基亞硝胺不合格,銷售單位為廈門樂海百貨有限公司塔埔店,檢驗機構(gòu)為普識(廈門)檢測認(rèn)證有限公司。

21、廈門樸樸電子商務(wù)有限公司集美分公司銷售的烏雞500g±15g(生產(chǎn)日期為2024年10月15日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

22、廈門市同安區(qū)鑫旺佳百貨店銷售的洗姜(購進日期為2024年12月18日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

23、廈門靜水映空教育咨詢有限公司的飯碗(消毒日期為2024年04月30日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

24、廈門市思明區(qū)張振貴家便利店(個體工商戶)銷售的四季豆(購進日期為2024年12月18日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

25、廈門集美區(qū)夏商民興超市有限公司海上五月花店銷售的蘆柑(購進日期為2024年12月24日),2,4-滴和2,4-滴鈉鹽不合格,初檢機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司,復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣東)。

26、廈門市中閩百匯商業(yè)有限公司銷售的烏雞(購進日期為2024年12月25日),恩諾沙星不合格,尼卡巴嗪不合格,檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司。

27、廈門市海滄區(qū)霞光東路幼兒園的碗(消毒日期為2024年04月18日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司。

28、廈門市同安區(qū)炳裕制面廠生產(chǎn)的堿面(生產(chǎn)日期為2025年02月13日),檸檬黃不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

29、標(biāo)稱廈門市與奇工貿(mào)有限公司2024年08月26日生產(chǎn)的魷魚干,N-二甲基亞硝胺不合格,銷售單位為沃爾瑪(廈門)商業(yè)零售有限公司金山路分店,初檢機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

30、廈門市翔安區(qū)愛祺玥小吃店的碗(消毒日期為2024年12月23日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

31、廈門市海滄區(qū)口玉民水果店銷售的龍眼(訂單生成日期為2025年02月18日),二氧化硫殘留量不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)督管理部門及時啟動核查處置工作,查清不合格產(chǎn)品流向,督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險控制措施,依法開展調(diào)查處理。對網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。

廈門市市場監(jiān)督管理局

2025年4月22日

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2025年第8期)
序號 抽樣單編號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購進、訂單生成、消毒)日期 不合格項目名稱 不合格項目單位 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值/產(chǎn)品明示值 實測值 分類 承檢機構(gòu) 備注
1 DBJ24350200361315013ZX / / 廈門市同安區(qū)億家鴻副食品商店 廈門市同安區(qū)新美街道后宅橄欖樹里209-101號 長豆 / / 2024-12-14 倍硫磷 mg/kg ≤0.05 0.55 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
2 DBJ24350200371071297 / / 廈門市思明區(qū)錦虹霞便利店 廈門市思明區(qū)仙岳路452-107號 線椒 / / 2024-11-14 啶蟲脒 mg/kg ≤0.2 0.48 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
3 DBJ24350200371147831ZX / / 廈門市海滄區(qū)華氏佳餐廳 福建省廈門市海滄區(qū)東孚街道蓮花社區(qū)蓮花社143號 / / 2024-11-13 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.0088 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
4 DBJ24350200361315509ZX / / 廈門市好易多商業(yè)管理有限公司 廈門市同安區(qū)雙溪大道799號B107室 香蕉 / / 2024-12-17 吡蟲啉 mg/kg ≤0.05 0.069 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
5 DBJ24350200361315548ZX / / 廈門樂海投資有限公司同安購物廣場 福建省廈門市同安區(qū)環(huán)城西路639號之118 生姜 / / 2024-12-18 噻蟲胺 mg/kg ≤0.2 0.86 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
6 DBJ24350200371019002ZX / / 廈門市翔安區(qū)晶玲坊餐飲店 廈門市翔安區(qū)鼓鑼一里58號131單元 / / 2024-12-16 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.0075 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
7 DBJ24350200371019077ZX / / 廈門市集美區(qū)億萬鮮惠超市 廈門市集美區(qū)杏濱街道杏前路260-13號 螺絲椒 / / 2024-12-19 啶蟲脒、噻蟲胺 mg/kg、mg/kg ≤0.2、≤0.05 0.48、0.17 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
8 DBJ24350200361315312ZX / / 廈門永輝商業(yè)有限公司思東超市 福建省廈門市思明區(qū)大同路280-308號,霞溪路173-187號思東商廈一層 荷蘭豆 / / 2024-12-17 多菌靈、吡唑醚菌酯 mg/kg、mg/kg ≤0.02、≤0.02 0.16、0.077 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心
9 DBJ24350200602202126ZX / / 廈門市海滄區(qū)小天鵝幼兒園 廈門市海滄區(qū)東孚街道山邊社區(qū)山邊社66號 / / 2024-04-17 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.0272 餐飲食品 華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣東)
10 DBJ24350200371072215 / / 廈門市天虹商場有限公司匯騰商場 福建省廈門市思明區(qū)嘉禾路323號匯騰大廈1-4層、5層(506、507單元) 菠菜 300g/袋 / 2024-10-15 毒死蜱 mg/kg ≤0.02 1.27 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
11 DBJ24350200361315345ZX / / 廈門市湖里區(qū)黃明賢蔬菜店 福建省廈門市湖里區(qū)枋湖路46號店面 土黃姜 / / 2024-12-18 鉛(以Pb計) mg/kg ≤0.2 0.545 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
12 DBJ24350200371148816ZX / / 廈門市翔安區(qū)國欽小吃店 廈門市翔安區(qū)金海街道鼓鑼西六里18-102號 飯碗 / / 2024-12-27 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.0040 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
13 DBJ25350200374501101ZX / / 廈門市集美區(qū)王亮亮蔬菜店 廈門市集美區(qū)僑英街道鳳林前山路1-2-109號 鴨蛋 / / 2025-01-08 恩諾沙星 µg/kg ≤10 827 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)  
14 DBJ25350200606430041ZX / / 廈門市翔安區(qū)達(dá)達(dá)興隆水果攤 廈門市翔安區(qū)新店街道新店路2316號新店市場132號攤位(法律文書送達(dá)地址) 草莓 / / 2024-12-20 烯酰嗎啉 mg/kg ≤0.05 0.652 食用農(nóng)產(chǎn)品 廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司  
15 DBJ24350200371202804ZX / / 廈門市同安區(qū)新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 福建省廈門市同安區(qū)馬垵路101-4號二樓 湯碗 / / 2024-05-28 大腸菌群 /50cm² 不得檢出 檢出 餐飲食品 福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司 食堂承包商為廈門市同安區(qū)食美惠餐廳
16 DBJ24350200361315120ZX / / 廈門市興人和商業(yè)管理有限公司臺灣街店 福建省廈門市湖里區(qū)江頭臺灣街292號華永天地商場地下一層超市A區(qū) 精選香蕉 / / 2024-12-17 噻蟲胺、噻蟲嗪 mg/kg、mg/kg ≤0.02、≤0.02 0.028、0.074 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
17 DBJ24350200361315137ZX / / 廈門唐興民超市有限公司 廈門市思明區(qū)廈禾路300號香港廣場負(fù)一層 甜豆 / / 2024-12-17 氧樂果 mg/kg ≤0.02 1.46 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
18 DBJ24350200371147740ZX / / 廈門犇巷里餐飲管理有限公司美仁路分公司 廈門市思明區(qū)美仁新村38號106 碟子 / / 2024-11-12 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.011 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
19 DBJ24350200371019054ZX / / 廈門市閩匯商貿(mào)有限公司 福建省廈門市集美區(qū)英瑤路569-113號 余干椒(辣椒) / / 2024-12-19 噻蟲胺 mg/kg ≤0.05 0.19 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
20 DBJ24350200375950523 煙臺優(yōu)美食品有限公司 山東省煙臺市龍口市石良鎮(zhèn)蓬水路188號 廈門樂海百貨有限公司塔埔店 福建省廈門市思明區(qū)塔埔西里269號 鐵板魷魚(燒烤味) 散裝稱重 海淶香及圖形 2024-04-01 N-二甲基亞硝胺 μg/kg ≤4.0 37.7 水產(chǎn)制品 普識(廈門)檢測認(rèn)證有限公司  
21 DBJ24350200371072202 / / 廈門樸樸電子商務(wù)有限公司集美分公司 廈門市集美區(qū)文達(dá)路13-113號 烏雞500g±15g 500g±15g/盒 / 2024-10-15 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計) μg/kg ≤100 282 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
22 DBJ24350200361315559ZX / / 廈門市同安區(qū)鑫旺佳百貨店 廈門市同安區(qū)環(huán)城西路1039號 洗姜 / / 2024-12-18 噻蟲胺 mg/kg ≤0.2 0.58 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
23 DBJ24350200371202750ZX / / 廈門靜水映空教育咨詢有限公司 福建省廈門市同安區(qū)西柯美峰二里210號101單元 飯碗 / / 2024-04-30 大腸菌群 /50cm² 不得檢出 檢出 餐飲食品 福建賽福食品檢測研究所有限公司  
24 DBJ24350200361315235ZX / / 廈門市思明區(qū)張振貴家便利店(個體工商戶) 廈門市思明區(qū)蓮前東路889-113號之一 四季豆 / / 2024-12-18 噻蟲胺 mg/kg ≤0.01 0.055 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
25 DBJ25350200602209134ZX / / 廈門集美區(qū)夏商民興超市有限公司海上五月花店 廈門市集美區(qū)僑英街道海上五月花東安北二里63號之一 蘆柑 / / 2024-12-24 2,4-滴和2,4-滴鈉鹽 mg/kg ≤0.1 1.2 食用農(nóng)產(chǎn)品 華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣東)
26 DBJ25350200602209034ZX / / 廈門市中閩百匯商業(yè)有限公司 福建省廈門市思明區(qū)廈禾路929號1-3層及地下一層 烏雞 / / 2024-12-25 恩諾沙星、尼卡巴嗪 μg/kg、μg/kg ≤100、≤200 383、448 食用農(nóng)產(chǎn)品 華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司  
27 DBJ24350200602202841ZX / / 廈門市海滄區(qū)霞光東路幼兒園 福建省廈門市海滄區(qū)新陽街道霞光東里24號 / / 2024-04-18 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.0302 餐飲食品 華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司  
28 DBJ25350200371130786 廈門市同安區(qū)炳裕制面廠 廈門市同安區(qū)大同街道康潯村康潯里18號 廈門市同安區(qū)炳裕制面廠 廈門市同安區(qū)大同街道康潯村康潯里18號 堿面 / / 2025-02-13 檸檬黃 g/kg 不得使用 0.00392 糧食加工品 廈門泓益檢測有限公司  
29 DBJ24350200361315173ZX 廈門市與奇工貿(mào)有限公司 廈門市同安區(qū)美溪道同安工業(yè)園6號1002室之一 沃爾瑪(廈門)商業(yè)零售有限公司金山路分店 福建省廈門市湖里區(qū)仙岳路4666號廈門湖里萬達(dá)廣場ZB-101 魷魚干 180克/袋 金銘洋keyummy 2024-08-26 N-二甲基亞硝胺 µg/kg ≤4.0 7.36 水產(chǎn)制品 廈門海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心
30 DBJ24350200371019186ZX / / 廈門市翔安區(qū)愛祺玥小吃店 廈門市翔安區(qū)馬巷街道五權(quán)路143號 / / 2024-12-23 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.0099 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
31 DBJ25350200361304205ZX / / 廈門市海滄區(qū)口玉民水果店 廈門市海滄區(qū)坪山南里51號 龍眼 / / 2025-02-18 二氧化硫殘留量 g/kg ≤0.05 0.0980 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  

附件1:食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表(2025年第8期).xlsx

附件2:食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2025年第8期).xlsx