天喔食品（集團）有限公司成立于1999年，為港資獨資企業(yè)，注冊資本9.9億港幣，總部位于上海市松江區(qū)，是一家以“天喔”、“天喔茶莊”、“早早麥”、“川湘”等休閑食品（飲品）品牌為龍頭，集園區(qū)生產(chǎn)、品牌發(fā)展、品牌代理和物流配送為一體的食品（飲品）類快速消費品的專業(yè)生產(chǎn)和營銷集團。

在10余年的發(fā)展歷程中，天喔食品集團始終堅持“以人為本，不斷創(chuàng)新”的指導思想和“質量第一，客戶至上”的經(jīng)營方針，一直真正地以“做大、做強品牌”為目標，陸續(xù)開發(fā)和發(fā)展了蜜餞、炒貨、休閑肉（魚）制品、燕麥谷物、南北貨、飲料、調料、營養(yǎng)黃酒、葡萄酒等九大系列產(chǎn)品。在集團旗下的眾多品牌中，“天喔”（休閑食品）連續(xù)五次蟬聯(lián)“上海市著名商標”稱號；“天喔茶莊”（茶飲料）、“早早麥”（燕麥片）和“谷和”（營養(yǎng)黃酒）也是“上海市著名商標”；“川湘”、“金塔”、“稻香村”等均為“中華老字號”品牌。

天喔食品集團始終堅持“質量第一”的方針，現(xiàn)已建立了整套的產(chǎn)品質量控制體系，并不斷加大產(chǎn)品的質量檢驗及控制力度。公司內(nèi)設有理化、微生物檢驗室及產(chǎn)品研發(fā)室，配備專職質量檢驗人員，建立了以中心實驗室和產(chǎn)品研發(fā)部為技術依托的產(chǎn)品質量控制部門。

天喔集團還建立了以公司領導為產(chǎn)品質量主要責任人、部門主管為相關責任人的產(chǎn)品質量責任追究制度。從原輔材料的進貨（IQC）、產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)過程的監(jiān)控（IPQC）以及產(chǎn)品嚴格把關的出廠檢驗（FQC）及產(chǎn)品流向市場后的跟蹤（鑒別與追溯）等各個環(huán)節(jié)、流程來保證產(chǎn)品的品質。

十幾年來，天喔食品集團的經(jīng)營規(guī)模不斷壯大，銷售能力不斷增強，目前擁有員工2000多名，在全國20余個城市設有子公司和辦事處，覆蓋華東、華中、華南、華北等主要區(qū)域，同時在成都、重慶、西安等西部重鎮(zhèn)設有銷售網(wǎng)點。

為滿足企業(yè)發(fā)展的需要，除了加強天喔上海園區(qū)的總部功能外，天喔食品集團于2002年在內(nèi)蒙古包頭市投資設立了炒貨生產(chǎn)基地；于2004年在福建省莆田市購置土地500畝，興建蜜餞、炒貨大型生產(chǎn)基地，并已于2006年10月正式投產(chǎn)；于2008年在湖北武漢購置土地200畝，進行茶飲料、休閑魚肉制品的生產(chǎn)加工，并已于2009年正式投產(chǎn)；于2013年在四川省成都市購置土地318畝，興建食品、茶飲料大型生產(chǎn)基地。所有這些園區(qū)生產(chǎn)車間完全參照標準藥品潔凈廠房要求設計修建，設施先進，環(huán)境優(yōu)美。

通過這一系列產(chǎn)業(yè)布局，天喔食品集團迅速發(fā)展成了產(chǎn)銷一體、鏈式經(jīng)營的大型現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集團，并積極發(fā)展全國戰(zhàn)略布局，為集團進一步實現(xiàn)又快、又好發(fā)展奠定堅實基礎。

天喔集團經(jīng)過多年的穩(wěn)固發(fā)展，其境外控股公司天喔國際控股有限公司于2013年9月17日正式在香港掛牌上市。

天喔食品集團的理念是“敬天愛人”，天喔食品集團的全體員工將會持之以恒、竭盡全力地以健康、時尚、快樂的天喔食品來回報廣大消費者，回報社會，以我們的“自然心，分享愛”！

企業(yè)質量誠信承諾

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天喔食品集團始終堅持“質量第一”的方針，始終堅持誠信經(jīng)營，現(xiàn)已建立了整套的產(chǎn)品質量控制體系，并不斷加大產(chǎn)品的質量檢驗及控制力度，確保產(chǎn)品符合國家食品安全標準，無產(chǎn)品安全質量事故發(fā)生。作為一個食品企業(yè)，為確保舌尖上的安全，我們承諾：

1）將“質量誠信”作為員工質量教育的一部分，提高全員的質量誠信意識。為確保真正落到實處，將建立監(jiān)督考核機制，考核結果進行內(nèi)部通報，對于不符合行為予以批評教育，嚴重的將追究當事人責任；

2）合法生產(chǎn)經(jīng)營，嚴格遵守《食品安全法》等法律、法規(guī)。如實記錄生產(chǎn)過程各項質量控制記錄，不弄虛作假，以備質量改進和質量追溯；嚴格按照標準使用食品添加劑，不添加任何非食用等違禁物質；嚴格按工藝要求生產(chǎn)，認真做好各項技術把關；

3）嚴格出廠檢驗，確保出廠產(chǎn)品100%經(jīng)檢驗合格。為此我們選擇經(jīng)驗豐富的、具備資格的食品檢驗人員，配備先進的檢驗設備，定期對設備進行檢定和校準，同時樣品送第三方對檢測結果進行比對，確保檢驗結果的準確性；

4）建立產(chǎn)品召回制度，對于發(fā)現(xiàn)存在的不合格產(chǎn)品確保及時召回，信息及時公開，配合相關方依法及時、妥善處理；

5）誠信宣傳，如實標注產(chǎn)品各項屬性，不使用欺騙性的文字、圖片、言語等欺騙、誤導消費者；

6）關注市場需求和消費者反饋，以顧客為關注焦點；及時了解顧客意見和期望；在承諾的時間內(nèi)及時處理顧客投訴問題。

天喔集團秉持“誠實守信”的理念，通過不斷提升企業(yè)的質量管理水平，以生產(chǎn)質量安全、健康美味的食品來回饋廣大消費者，回報社會！

質量工作經(jīng)驗業(yè)績

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質量管理水平的高低，反映了一個企業(yè)的綜合實力，也是影響企業(yè)長遠發(fā)展的重要因素。天喔集團能取得快速的發(fā)展，在于公司高層一直非常重視質量工作。

為更進一步提高食品研發(fā)、產(chǎn)品質量管理和檢測水平，適應集團公司不斷發(fā)展的需要，集團于2010年整合相關資源成立研發(fā)質控中心。中心在歷時數(shù)年的建設中不斷完善、創(chuàng)新，目前已發(fā)展成為集食品科研、質量監(jiān)管、食品檢測、質量教學等為一體的企業(yè)高水平綜合科研平臺。研發(fā)質控中心設有食品研發(fā)區(qū)、中央實驗室、標準化部和品控部四大主要職能區(qū)域，檢測儀器設備總投資約1000萬元，中心現(xiàn)有在職科研技術人員35人，其中碩士研究生8人，本科學歷20人，大專學歷7人。

優(yōu)質的產(chǎn)品不僅靠優(yōu)質的原料，更要靠先進的設備和研發(fā)體系。中心擁有原子吸收光譜儀、氣相色譜儀、高效液相色譜儀、紫外分光光度計、蛋白分析儀、霉標儀等國內(nèi)外一流的測試儀器設備，為天喔產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的品質和安全提供了良好的技術支持和保障。一直以來，科學、公正、準確、滿意就是我們中心的質量方針，雄厚的專業(yè)技術力量和完善的質量保證體系已成為服務食品生產(chǎn)科研的高端實驗平臺。同時優(yōu)質的原料、先進的技術裝備和頂級的研發(fā)體系對公司產(chǎn)品的安全和可持續(xù)發(fā)展提供最可靠的保證。

中心與上海市質量技術監(jiān)督檢驗技術研究院、上海市質量技術監(jiān)督局、江南大學等國家機關和國內(nèi)重點科研院校都建立了定期合作交流項目，并與國家食品質量監(jiān)督檢驗中心、上海師范大學合作成立上海市食品質量檢驗職業(yè)技術培訓基地，為食品質量檢驗人員提供質量教學等。集團公司內(nèi)部中心每月定期對集團公司各部門的同事進行質量培訓（食品安全、法律法規(guī)、生產(chǎn)操作規(guī)范、食品檢測、體系文件等），通過多樣化、多元化的質量培訓不僅使同事們的質量意識得到很大的提高，而且也為各部門提供和培養(yǎng)了許多專業(yè)和技術人才。

集團建立了完善的質量管理體系及食品安全管理體系，對供應商管理、到貨物料檢驗、過程質量控制、成品出廠檢驗、售后質量監(jiān)控等進行全面管控，使天喔的產(chǎn)品質量有了充分保證，在此背景下，天喔旗下多個品牌被評為“上海市著名商標”、“上海名牌”、“中華老字號”等。

質量誠信體系建設

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質量誠信體系建設在天喔得到高層領導的重視，組建了由總經(jīng)理擔任組長，由各部門共同參與的“質量誠信管理小組”。

為了更好地貫徹和實施質量誠信經(jīng)營，把質量誠信經(jīng)營落實到得各個環(huán)節(jié)，深入推動質量誠信經(jīng)營體制的不斷完善和發(fā)展，由“質量誠信管理小組”編寫了“質量誠信管理制度”，使企業(yè)質量誠信工作真正具備可操作性。

我們的公司的質量誠信經(jīng)營方針是“求品質、創(chuàng)質量、以誠信、拓市場”。根據(jù)公司的方針，特制定以下質量誠信目標：

a）產(chǎn)品符合國家食品安全標準，出廠產(chǎn)品合格率100%。

b）全年食品安全投訴為零，無產(chǎn)品安全質量事故發(fā)生。

c）客戶平均滿意度80分以上。

d）客戶投訴處理率100%。

誠信是質量的前提，質量是誠信的保證，相互依存，不可分割。為確保質量誠信目標的落實，集團內(nèi)部多次開展誠信管理教育訓練，各部門意見達成一致，實現(xiàn)了全員參與的效果。同時建立了監(jiān)督考核機制，考核結果進行內(nèi)部通報，對于不符合行為予以批評教育，嚴重的將追究當事人責任，確保誠信觀念真正落到實處。

質量誠信是雙方面的，只有質量可靠，才能贏得消費者的信賴，才能贏得市場。為確保天喔食品的質量，我們主要從食品生產(chǎn)前、中、后三段全方位進行全面的質量管理。

前段保證優(yōu)質供應商提供優(yōu)質原輔材料，由中心品控部對供應商進行現(xiàn)場審核、資質審核和產(chǎn)品檢查，保證進貨原、輔材料品質符合天喔產(chǎn)品質量標準。

中段保證過程質量符合天喔產(chǎn)品的質量要求，原輔材料到貨天喔工廠，天喔質量部門將對每批產(chǎn)品進行感觀檢查和抽樣檢測，并對合格產(chǎn)品入庫后儲藏期間的原輔材料的質量情況進行跟蹤，確保投入生產(chǎn)的原輔材料批批合格；生產(chǎn)過程的質量控制，由品控部設專職現(xiàn)場品控員監(jiān)控整個生產(chǎn)過程，保證生產(chǎn)質量的各個關鍵控制點和環(huán)境、人員衛(wèi)生符合要求，并對產(chǎn)品生產(chǎn)的整個過程進行記錄，以便及時追溯產(chǎn)品在各個環(huán)節(jié)的質量情況，使產(chǎn)品在生產(chǎn)全過程處于質量受控狀態(tài)，產(chǎn)出成品必須每批進行包裝和產(chǎn)品的感官檢查，并對產(chǎn)品進行留樣、抽樣，抽樣產(chǎn)品至中央實驗室進行檢測，檢測合格后方可出廠。

后段由集團公司質量部門專門成立市場質量檢查部門，針對天喔產(chǎn)品出廠后（物流倉庫、運輸過程、賣場存放、專場銷售、消費者食用等）環(huán)境進行監(jiān)控和跟蹤，檢查監(jiān)控天喔產(chǎn)品在后段的質量情況，針對產(chǎn)品售后階段顧客的抱怨以及質量投訴，由集團客服部進行信息收集、溝通、處理，并將相關信息反饋集團研發(fā)質控中心和相關部門，及時對產(chǎn)品的質量問題進行研究分析與改進，并定期組織集團公司高層領導和各部門主要負責人召開質量投訴分析會議，以及時了解產(chǎn)品質量信息以及相關改進建議，確保天喔產(chǎn)品在后段的質量穩(wěn)定和提高。

正是從供應商管理、原輔材料進貨把關、產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)控以及產(chǎn)品流向市場后的質量跟蹤等各個環(huán)節(jié)的層層把關，樹立了天喔良好的品牌形象，贏得了消費者的信任，使企業(yè)不斷發(fā)展壯大。這一切都充分表明，天喔以“誠實守信、自律守法”嚴格要求自己，質量誠信體系在企業(yè)內(nèi)部得到有效建立和充分運用，產(chǎn)品質量也得到消費者的認同。

主要產(chǎn)品：天喔牌炒貨、蜜餞、肉制品、飲料等